(一) 木耳 田七红 枣汤 ： 【原料】黑木耳一两，田七三钱，红枣十粒， 生姜 两片。 【制作】 1、将黑木耳浸软，去头切碎。 2、田七洗净切碎或打碎；红枣洗净拍松去核。 3、上述材料和姜片加入十碗水，大火滚后，用中火再煮两个小时左右，最后加入适当的盐调味即可。 【特点】汤清味鲜，滋肝润肺，为春季补益汤品。 (二)花旗参螺头汤： 【原料】急冻螺头200克，花...
...去心）放在碗里，加洁净水适量泡发，再加入 冰 糖。将盛药物的碗置蒸锅内，隔水蒸炖１小时。人参可连续使用３次，次日再加莲子、冰糖和水适量，如前法蒸炖。 【服法】喝汤，吃莲肉，第３次时，同人参一起吃下。早晚各食１次。 【功效】补气 益脾 。 【应用】病后体弱， 气虚 ，食少，倦怠， 自汗 及 脾虚泄泻 等症。 【注意事项】忌 铁 器，忌食萝卜和 茶 。 猪骨 汤
...风湿关节炎 旧患的人们。同时这样的不冷不热，亦时冷时热的气候会常引起饮食上的 消化不良 ，导致有 胃病 的人们易复发。本文特介绍两款家居养生汤品，对此有辅助治疗作用。 桑枝 鲜鸡汤 气味 略带中药材的清香而鲜美清润，具益精髓、祛风湿、利关节之功效。 材料：冬桑枝40克、光鸡1只、 生姜 3片。 烹制：桑枝洗净稍 浸泡 ；光鸡洗净去内脏及尾部。一起与生姜放进瓦...
一、内科病症 1、慢性支气管炎：鲜侧柏叶100克，蜂蜜20克，共放碗内，再将碗放锅内或蒸笼内蒸30分钟后服。1日2次，6日为1疗程。 2、胸痛：红 香附 子10克，牡丹皮6克。水煎服。1日1剂。适用于月经提前。 2、痛经：鲜姜20克，艾叶6克。红糖15克为引，水煎温服。1日1剂，分3次服。经前3日服。
〔总论〕 凡折伤症．如跌扑木石所伤．或兵器．或汤火伤．为症不一．切不可饮冷水．血见寒则凝．多致不救．慎之．即口渴以温肥腻之物解之．勿吃粥．恐血沸而出．则无救． 〔从高坠下〕 或木石所压．或扑车落马．一切伤损 瘀血 凝滞．气绝欲死者．一时无药．掰开口以热 小便 灌之即醒．再取净土五升．蒸热以旧布重裹作二包．更互熨之．勿过热．恐伤破肉．取痛止则已神效． 如跌破血...
酸枣仁汤 ： 酸枣仁 三钱捣碎，水煎，每晚睡前一小时服用。酸枣仁能抑制中枢神经系统，有较恒定的镇静作用。对于 血虚 所引起的 心烦 不眠或 心悸 不安有良效。 静心汤 ： 龙眼肉 、川 丹参 各三钱，以两碗水煎成半碗，睡前30分钟服用。可达到镇静的效果，尤其对 心血虚 衰的 失眠 者，功效较佳。 安神汤 ：将生 百合 五钱蒸熟，加入一个蛋黄，以200毫升水搅...
...症。注意科学饮食，少食高脂肪和高糖食物，已被人们证实是降血脂的有效措施。 因此，对于血脂偏高但未出现并发症的患者，可以通过坚持食用以下的保健汤，达到降低血脂、防止病情进一步发展的目的。 海带 木耳 肉汤 【做法】取海带、黑木耳各15克，瘦 猪肉 60克，味精、精盐、淀粉适量。海带、木耳切丝，猪肉切成丝或薄片，用淀粉拌好，与海带丝、木耳丝同入锅，煮沸，加入味精...
组成： 天门冬 10克，生 地黄 15克， 太子参 10克，盐 黄柏 10克， 砂仁 6克，生 甘草 3克，藿 石斛 10克，润 玄参 10克， 莲子心 5克。功效： 滋阴 清热，降 心火 。主治： 虚火 上炎所致的 口疮 。用法：水煎服，每日1剂。 髓汤
在我们所吃的各种食物中，汤是既富于营养又最易消化的一种。美国营养学家的一项调查表明，在6万多接受营养普查的 人中 ，那些营养良好的人，正是经常喝汤的人。不过，因为汤汁能在 小肠 中均匀分散，营养物质很容易被消化、吸收，所以喝汤有着使人发胖的潜在危险。 很多人以为，喝汤是一件很简单的事，殊不知，只有科学地喝汤，才能既吸收营养，又避免脂肪堆积。在这方面，我们有哪...
祛病保健六种汤 汤是餐桌上不可缺少的佳肴，同时，汤以其特有的保健功效，得到营养学家们的赞许。下面介绍几种常见汤的保健作用。 鸡汤抗 感冒 美国学者研究发现，鸡汤特别是 母鸡汤 中的特殊养分，可加快 咽喉 部及支气管黏膜的血液循环，增强黏液分泌，及时清除呼吸道病毒，促进 咳嗽 、咽干、喉痛等症状的缓解，对感冒、支气管炎等防治效果独到，特别有益于体弱多病者。 骨...
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