...原来全球人类每日经常食用的面包、饼干、薯片或炸薯条等，均含有大量可能致癌的化学物质“丙烯醯胺”。 这项研究由斯德哥尔摩大学与瑞典官方食物安全机构“国家食物委员会”联合进行，结果显示如将马铃薯、饭和麦片等含大量碳水化合物的食物加热，便会产生...
...良性或恶性肿瘤。同时，人体摄入的油过多，容易发胖，从而导致高血压、糖尿病、心血管等疾病。 孩子肥胖麻烦多 北京儿童医院的医生向记者介绍，一些孩子平时吃得多、动得少，喜欢吃油炸食品这类含大量油脂、蛋白质的东西，容易造成肥胖、超重。 肥胖会引起...
...固体饮料类 （1）即冲即饮型： 类似于“果珍”、“咖啡”等速溶型固体饮料。以杏仁为主要原料，经细化、调质、调味、制粒等工艺过程，制成速溶颗粒粉，用小袋包装，饮用时依个人嗜好，用冷水或热水冲开，随冲随喝。由于没有经过高温灭菌，所以没有煮熟的味道，...
...的能力会大大提高，比同类老鼠高出四倍。研究员将老鼠们分组，再比较紫外线B辐射在各组身上出现的效应。有的老鼠要喝份量等同人类每天一、两杯咖啡的含咖啡因水；有的被安排做跑轮圈运动；有的既摄取咖啡因又做运动；还有的既不摄取咖啡因，也不专门做运动。...
... 5、刺激性的饮料，如可乐、咖啡、浓茶等要忌用，因这类饮料可使人兴奋，会使小儿不安，甚至影响睡眠。 6、多糖、高脂肪的饮食不宜给孩子吃，这类食品不易消化，易影响小儿食欲。 7、吃西瓜时要去子，未成熟的水果含鞣酸高，可影响某些营养素...
...胆道疾病与饮食有密切关系，故饮食治疗具有重要意义。 可给予低脂肪高碳水化合物的流质食品，如藕粉、米汤、果子水、蔬菜水、蜂蜜水等；少食多餐；禁用动物的脑、肝、肾及蛋黄、鱼籽等，不用油炸食物、肥肉等。忌饮酒、浓茶、咖啡及含粗纤维素多的蔬菜和...
...作用。 咖啡以及含咖啡因的可乐等饮料，能兴奋中枢神经，有提神作用，而补益药中的不少中药也有兴奋大脑皮质的作用，服膏方时同时喝咖啡会兴奋过度，使人头晕胀痛，不能入睡。中医认为，“气有余便是火”，火太盛会导致阴阳失衡，使脏腑功能得不到调整。 茶叶...
...《保健药膳》大蓟速溶饮主要原料：鲜大蓟（或小蓟）2500克，白糖500克。制作方法：将鲜大蓟（或小蓟）洗净切碎，加水适量，中火煮1小时，去渣，以文火浓缩。停火，待温，人白糖吸净药液，冷却晾干，轧粉装瓶即成。效用说明：适宜于血分有热的吐衄崩...
...现代社会的人们热衷于在咖啡、茶中加糖，或者喝浓缩果汁、饮料，以及吃各种糕点，但是德国营养学家日前提醒说，不管这些食品中添加的是白砂糖、蜂蜜、糖浆还是果糖、葡萄糖，多吃加糖食品对身体无益。 德国人体营养研究所的营养学家吉塞拉·奥利亚斯指出，...
...酒后不宜喝咖啡 有些人习惯在酒后喝一杯咖啡，以为“美酒加咖啡”能醒酒。其实，酒后不宜喝咖啡。 人在饮酒后，酒精会很快被消化系统吸收进入血液循环系统，继而影响胃肠、心脏、肝、肾、大脑和内分泌系统，其中受害最直接、最严重的是大脑。如果酒后立即...
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