...从志愿者的前列腺中提取了血液组织样本，每种基因的表达方式采用了芯片技术进行了测定。 研究后显示：常吃豌豆的男性相比，在基因表达方式上发生了很多改变，这些变化降低了得前列腺癌的风险。 这项最新的研究显示饮食中包含十字花科蔬菜(豌豆是十字花科...
...二、调整心理因素。良好的心态是营养大脑细胞的良药。老年人容易情绪化，喜欢操心，今天担心这个，明天担心那个，心事重重，难以洒脱。特别是退休后，想起昨日风风火火，四处奔忙，今日赋闲，难免失落。自己要注意有效调节，如去完成年轻时未了的心愿，学书...
...具有安定精神、扩张血管的作用。中老年人应多吃奶类及奶制品、大豆及豆制品、海藻类食物，对健脑有良好作用。B族维生素在维持神经和许多酶的正常功能方面发挥着极其重要的作用。含B族维生素丰富的食物有：花生、豆腐、香菇、糙米、绿叶蔬菜、小麦胚芽等。...
...行为与生活方式;保持良好的心态和社会适应能力。环境保护，对大气、水源、土壤、食品采取保护措施，制定环境保护法规及卫生标准，创造并维护有益于身心健康的自然环境和社会环境，减少致病因素。1992年后，我国制定了“中国21世纪议程”，保证了可持续性...
...答：今日医学向大众报导，肉类的胆固醇等会造成心脏、血管的病变，事实根本不是肉类本身造成的，而是烹调肉类的方法与调味料的问题，引起病变。肉类用烤、用炸则肉的性味变燥，此燥的食物造成心脏、血管（实际是五脏六腑皆受影响）的病变，老年人气血衰弱，...
...早在20世纪二三十年代，科学家就发现，人的大脑的衰老从年轻的时候就开始了。如果实行增进智力或大脑健康的计划，可以预防大脑的衰老。科学家们提出了许多建议，其中包括智力锻炼、记忆训练、技能训练、减轻压力、健脑饮食以及健康的生活方式等。 智力...
...随着年龄的增长，老年人机体的新陈代谢会有所降低和延滞，各器官的组织结构和细胞生理功能逐步出现衰老现象。适当运动正是从积极方面改善体质，增强脏器功能，延缓细胞代谢和功能的老化。首先，适当运动对大脑和周围神经系统都起到协调和安抚的良好作用。...
...试试以下10种在生活中可以简单实践的大脑体操，培养健康生活模式，让你的大脑更灵光！ 加州大学洛杉矶分校记忆门诊与老化中心主任斯默尔在所著《让大脑变年轻》中说，预防大脑加速老化，总比想办法修补受损脑细胞容易，对抗大脑老化永远不嫌迟也不会太早...
...夏季，酷暑的时间较长，老年人应注意防止中暑。老年人消夏防暑，除了注意饮食调理外，一日三餐应以清淡、少辣、易消化的食物为主，多食一些消暑清淡和富含维生素的蔬菜和水果。更重要的一点是，宜常饮些易消化的防暑健身汤。 第一，宜常饮莲子汤。莲子20...
...认为，在一切对人体不利的影响中，最能使人夭亡的是不好的情绪与恶劣的环境。睡眠时间长短因人而异，老年人一般需6－8小时高质量的睡眠。睡眠过多和失眠过甚一样有害无益。午睡片刻也有益身心健康，可消除疲劳，清醒大脑。五、心情保持愉快。心情愉快、平和的...
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