...。近年在日本、欧美等国家和地区掀起一股“红薯叶热”。 据她介绍，红薯叶的吃法主要有两种：第一种是选取鲜嫩的叶尖，用开水烫熟后，配以香油、酱油、醋、辣椒油、姜汁等调料，制成凉拌菜，外观嫩绿，使人胃口大开;第二种是像油麦菜、空心菜等蔬菜一样清炒...
...鹌鹑蛋兔 用料：兔肉200克，鹌鹑蛋10个，芦笋15克，鲜香菇20克，葱、姜、盐、胡椒粉、豆豉、玉竹切成寸长节段，兔肉切成片，一起入锅，加水煮，沸后加酱油炒匀，再文火焖至肉烂熟，撒上姜粒、葱花。午、晚佐餐食用。 功效：养阴补血。主治心阴血...
...。 ［烹制］紫苏和太子参用清水洗净，浸泡半小时左右，然后与猪瘦肉、生姜一起放置瓦煲内，加入清水５００毫升（约５碗水），煮沸２０分钟后，调入适量盐和生油则成，去药渣，捞起猪瘦肉切片块状，可拌酱油佐餐用。此量可供２－３人用，宜预防期间常服用。...
...用猪油10克抹于碗内，再排放青梅、大枣、桂圆肉、核桃仁、莲子，加入糯米饭，入笼中蒸30分钟，取出翻扣于大盘中，再用猪油和白砂糖溶化后浇淋饭上即成，用以佐餐或用正餐。 作用：健脾益胃；适用于脾胃虚弱，经常腹泻。 车前山药粥 组成：山药30克，...
...1、咽喉肿痛 药膳：凉拌西瓜皮 原料：取西瓜皮500g，精盐、味精、酱油、白糖、蒜泥、麻油各适量。 做法：先将西瓜皮冲洗干净，削去表皮和残剩的内瓤，洗净后切成薄片，加入精盐腌渍，挤去多余的水分，加入蒜泥、酱油、白糖、味精、麻油，拌匀即成。...
...这样大的孩子刷牙时最好不要使用牙膏，而是单纯使用儿童牙刷加上清水来帮孩子搞好口腔卫生。如果使用牙膏，最好不要选择含有药物(如氟)的牙膏，以免孩子不小心把牙膏咽下去，增加孩子体内氟含量。 ...
...输精管造影，了解输精管堵塞的通畅情况。 二、食疗方 【原料】苦瓜200克、猪肉馅200克、鸡蛋1个、食盐、料酒、生姜、酱油各适量。 【做法】将苦瓜洗净去籽，调好的肉馅塞入苦瓜中切成段，将锅中油烧热后，倒入苦瓜用小火烧熟后，加入料酒、白糖，焖烧...
...生地15克，干姜10克。将羊肉切块，放入砂锅内，加当归、生地、干姜、酱油、糖、料酒等，用文火烧至羊肉熟透。 用法：佐餐分次食用。 功效：温肾固冲，调经止血。 三、益母草煮蛋 制作：益母草60克，鸡蛋2个。益母草与鸡蛋同煮至熟，蛋去壳，再煮...
...1?翠皮爆鳝丝 处方来源：《中国药膳学》。 配方：西瓜皮20克，鳝鱼100克，芹菜50克，鸡蛋清半个(约20克)，葱、蒜、姜各2克，酱油3克，食盐2克，团粉5克，肉汤5克，胡椒粉1克，味精1克，食醋少许，麻油1克，花生油20克，绍 酒2克...
...人士指出。 在家用餐同样不能疏忽大意。许多市民喜欢在夏季做凉拌菜吃，而且常常做一次连吃几顿。但夏天是细菌大量孳生繁殖的季节，凉菜并未经过高温烧煮等处理，是引起细菌性食物中毒的高危食品，所以建议市民最好不要吃隔顿凉拌菜。 与此同时，厨房用具也...
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