...如今，很多人用电磁炉等现代化的电器来熬中药，但专家指出，在家自行煎制中药时，最好选择柴火、炭火或煤气灶点燃的明火。 中医专家表示，中药讲究“水火共制法”，虽然电磁炉、微波炉等现代化的家用电器完全可以达到上述明火的热量，但它们对中药材的...
...一些人在煎煮中药之前，总是先用清水将中药饮片洗一遍，认为这样做能保证卫生，其实这是不对的。因为中药材在制成饮片前经过了一系列炮制，包括去杂质、晒干等一系列程序，卫生条件已经达标了，不必再用水洗。中药在煎煮之前不宜水洗，还有以下几个方面的...
...《保健药膳》清拌银芽主要原料：绿豆芽（银芽）400克，料酒5克，香油10克，精盐、白糖、味精适量。制作方法：将绿豆芽去根洗净，放入沸水锅内烫熟捞出，再用凉开水过冷，沥干水后放入盘内。将精盐、白糖、味精、料酒、香油一起放人碗内，调匀后浇在...
...取位：患处 操作方法：取地龙粪适量，研细末，用凉开水调敷患处，干则再敷，一般敷3天即可愈。 ...
...凉开水；由于脑血栓和心肌梗死多发于午夜2时左右，患者应在深夜醒来时饮下第二杯水，尤其是在出汗多的夏季或出现腹泻、呕吐症状时；第三杯水安排在清晨醒后喝，这杯水非常重要。专家认为，早晨是人体生理性血压升高的时刻，患者血小板活性增加，易形成血栓，...
...喜欢吃油脂多、高热量的食品，加之户外活动少，因此易发胖，尤其是胸、腹和臀部。为不增加体重，除了注意体育锻炼外，多吃些凉菜，也能迫使身体自我取暖，多消耗一些脂肪，从而达到减肥目的，确保健康。 喝凉开水 饮凉白开水，有预防感冒、咽喉炎和一些...
...中药的苦味。研究表明，汤药温度在３６．２℃左右口服，其苦味就会减轻。所以，我们在服用汤药的时候，最好将熬好的中药放在一边静置几分钟，等到药液温度降至温热、不烫嘴的时候饮用，因为这个时候苦味最轻，也更容易下口。 另外，专家说，煎中药要用专用的...
...最好不要停顿，以免勾起药味而诱发呕吐。饮完汤药后，立即用凉开水漱口再饮少量凉开水，也可嚼一块口香糖以去除药味。 三是采用药物干预法。甘草20克，水煎服，不吐时再服汤药（中药中有大戟、芫花、海藻、甘遂等反甘草药物则不用此法，以免出现相反作用）...
...药途中最好不要停顿，以免勾起药味而诱发呕吐。饮完汤药后立即用凉开水漱口再饮少量凉开水。也可嚼一块口香糖以去除药味。 三是采用药物干预法。甘草20克，水煎服，不吐时再服汤药(中药中有大戟、芫花、海藻、甘遂等反甘草药物则不用此法，以免出现相...
...、蛋白质等成分会突然受热而糊化或凝固，妨碍淀粉、蛋白质本身的浸出，也阻碍中药材内部其他有效成分的浸出。正确的做法是先把药物用凉开水浸泡一段时间后（30分钟左右）再煎，这样有利于中药材所含有效成分的浸润、溶解、浸出。现在城镇居民的生活用水，多...
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