...广东人好喝粥，以粥而命名的食肆遍布城乡。其实不但广东如此，全国亦然，自古亦然。关于喝粥的好处，宋代陆游在诗中写道：“世人个个学长年，不悟长年在眼前。我得宛丘平易法，只将食粥致神仙。” 最可能“致神仙”的粥是药粥，药粥疗法是寓医于食、药食...
...。表面棱线两侧各有1片宽广的浅黄棕色带。 【性味与归经】甘、苦、咸，微寒。归肝、大肠经。 【功能与主治】清热明目，润肠通便。用于目赤涩痛，羞明多泪，头痛眩晕，目暗不明，大便秘结。 【用法与用量】9～15g。 【贮藏】置干燥处。 决明子...
...辛香类及刺激性食品。 （5）浓茶及苹果等含鞣酸较多有收敛作用，可致便秘，最好尽量不食。 （6）蜂蜜、香蕉等有通便作用，可常食。 便秘食疗方举例： （1）花粉决明子粥：天花粉30克，决明子30克，大米60克。先将天花粉、决明子加水适量，煎煮20...
...增强抗病能力。 制法：紫皮大蒜50克，去皮后蒜放在沸水中煮一分钟捞出备用，然后再把米100克放入煮蒜水中煮粥，粥成再将蒜重新放入粥内，加入盐、姜丝、油少量，再煮五分钟即可。大蒜烹调不宜过熟，否则降低疗效。宜忌：胃虚弱不能常吃，有慢性胃炎及胃...
...广东人会根据不同的需要，用不同的火候做成各式各样的粥，如用明火煮的加进白果和百合的白粥，能清热降火。 广东人会根据不同的需要，用不同的火候做成各式各样的粥，如用明火煮的加进白果和百合的白粥，能清热降火；用猛火生滚的各类肉粥，低油低脂、...
...（隰草）入肝散热明目决明子（专入肝）。气禀清阳。味咸苦甘。微寒无毒。能入肝经除风散热。凡人目泪不收。眼痛不止。多属风热内淫。以致血不上行。治当即为驱逐。按此苦能泄热。咸能软坚。甘能补血。力薄气浮。又能升散风邪。故为治目收泪止痛要药。并可作...
...决明子（图），生龙门川泽，今处处有之。人家园圃所莳。夏初生苗，高三、四尺许，根带紫色；叶似苜蓿而大；七月有花，黄白色；其子作穗，如青绿豆而锐。十月十日采，阴干百日。按《尔雅》∶ ， 。释曰∶药草，决明也。郭璞注云∶叶黄锐，赤华，实如山茱萸...
...草决明一般病害较少，积水易引起根部腐朽，影响产量。虫害有蚜虫、结蜘蛛、菜青虫等，可用敌百虫，乐果，菊脂类农药叶面喷施防治。 1．生长习性 决明子喜温暖湿润气候，忌寒冷，怕霜冻，但对土壤要求不严，稍碱性土壤生长最佳，喜磷钾肥，较耐干旱。 2...
...气味咸平，无毒。主治青盲、目淫、肤赤、白膜、眼赤泪出。久服益精光，轻身。（决明子处处有之，初夏生苗，茎高三四尺，叶如苜蓿，本小末大，昼开夜合，秋开淡黄花五出，结角如细缸豆，长二三寸，角中子数十粒，色青绿而光亮，状如马蹄，故名马蹄决明，又别...
...仁粥 方剂主治：润肠通便 柏子仁茶 苁蓉羊肉粥 决明子粥 麻仁苏子粥 三仁茶 香蕉柏仁茶 杏仁豆腐 杏仁粥 雪羹汤 紫苏麻仁粥 ...
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