中医认为，秋季有利于调养生机，去旧更新，是人体最适宜进补的季节。但秋季进补，应选用“补而不峻”、“防燥不腻”的平补之品，当首推 芡实 、肥嫩的金银花茎叶、干藕各500克，先在锅内蒸熟，再晒干，研成粉。每次饭前服10克，用温开水调成羹服。
土碎补 Tǔ Suì Bǔ 别名 猴子蕨、水龙骨、细牛肋巴、骨碎补 功效作用 舒筋活络 ； 清热解毒 ； 消肿 止痛。主 风湿痹 痛； 跌打损伤 ； 痈肿 疮毒 英文名 始载于 毒性 归经 药性 凉 药味 苦 【拼音名】 Tǔ Suì Bǔ 【别名】 猴子蕨、 水龙骨 、细 牛肋巴 、 骨碎补 【来源】 药材基源：为水龙骨科植物 友水龙骨 的 根茎 。 拉丁...
美目护眼食谱- 芡实 、龙眼肉与糯米同煮粥。 〖 用 法 〗： 每日空腹服1－2次。 〖 说 明 〗： 此粥又称“飞扬粥”。益精强志，聪耳明目，通五脏，润颜色。
芡实 【性味】甘、涩、平。 【功用】(1) 健脾止泻 ：用于 脾虚泄泻 ，常配山药、白术。 (2) 涩精 止带 ：用于 遗精 、 白带过多 、 尿频 或尿失禁，常配金樱子、莲子。 【用法】5～15克。
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气平涩．味甘．无毒．主湿痹．腰脊膝痛．补中．除暴疾．益精气．强志．令耳目聪明．久服轻身不饥．耐老神仙．（炒） 芡实 气平涩．禀天秋收之金气．入手太阴肺经．味甘无毒．得地中正之土味．入足太阴脾经．气味降多于升．阴也．脾为湿土而统血．湿邪伤于下．则走腰脊膝．致血泣而成痹． 芡实 甘平．则益脾肺．肺通水道则湿行．脾和则血活．而痹者瘳矣．中者脾也．味甘益脾．故能补中...
□ 赵民生 山东省滨州市中心医院 莲子是睡莲科多年生水生植物莲的成熟种子，主产于湖南、福建、江苏等地，以秋季采收的种子入药，生用。 芡实 炒焦使用的，主要以补脾止泻为主。
主要原料： 芡实 100克（打碎）， 胡桃肉 20克（连皮研碎）， 红枣 20个（泡后去皮、去核）， 白糖 适量。 制作方法：将荧实、 胡桃 肉、红枣按常法煮粥，可适当加糖。 效用说明：主治脾肾虚损，肾不纳气的虚喘。对老年虚喘最宜。
闲暇时翻阅《红楼梦》，读到第三十七回：“秋爽斋偶结海棠社，蘅芜苑夜拟 芡实 ，还可以调整被炎夏所消耗的脾胃功能，脾胃充实以后，再吃较多的补品或难消化的补药，人体也能适应了。（王吴军）
中医认为， 芡实 性味甘涩而平，具益肾固精，健脾止泻，除湿止带之效，主要用于治疗肾虚 遗精 、滑精， 脾虚泄泻 及脾肾两虚之妇人带下等症。冬季进补吃些 芡实 ，符合“冬日养肾”和“冬主藏精”的传统养生理论。 芡实桂圆 枣仁 粥 芡实60克， 桂圆肉 50克， 糯米 100克，炒 酸枣仁 20克（纱布包好）， 蜂蜜 20克。前四物共置粥锅中，加水1000毫升，...
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