单纯性肥胖之人，忌吃下列食品。 牛髓 有润肺、补肾、填髓作用。唐代食医孟诜还说它能“治瘦病”，但作为肥胖之人则忌食之。因为它含多量脂肪，每100克牛髓中，脂肪含量高达95．8克，肥胖者不宜多吃。 肥肉 由于肥肉中含多量的动物性脂肪，长久大量食用肥肉，极易引起人体脂肪过剩蓄积，加重肥胖，所以，已是肥胖之人，更应忌吃肥猪肉。 猪肝 据分析，在每100克猪肝中，含...
忌食物品 外感发热或感染性发烧者，忌食下列食品。 糯米 性味甘温，滋腻黏糯，若作糕饼，更难消化。故外感未清，火毒未消者，食之则外邪难解，火毒益甚，切勿食之。 牛肉 甘温益气之品，其补气作用犹如中药 本经逢原 》中说：“血热火旺之人不宜多食。”《随息居饮食谱》亦云：“诸病挟热者忌之。”《开宝本草》中也记载：“多食令人发热。”
忌食物品 气管炎 target=_blank>慢性支气管炎患者忌吃下列食物。 蚌肉 性大凉，味甘咸，慢性支气管炎咳痰色白多沫，多为寒痰伏肺，寒性食品均当忌之。正如《 菊花 脑、马兰头、蕹菜、莼菜、蕺菜、竹笋、生藕、生萝卜、生地瓜、生黄瓜、生菜瓜、瓠子、海带、草菇、莴苣、枸杞头、豆腐、绿豆、绿豆芽、金银花等寒凉性食品以及烟酒等。
《律志》曰∶北方，阴也，伏也。阳伏于下，于时为冬。当闭精养神，以浓敛藏。如植物培护于冬。至来春方得荣茂。此时若戕贼之，春升之际，下无根本，枯悴必矣。 调理法 勿多食咸味，减咸以养心气。（冬。肾水正旺，咸属水，心属火，恐咸味助水克火，令心受病） 不宜多出汗，恐泄阳气。 勿多食葱，亦恐发散阳气。 不宜沐浴。阳气在内，热水逼而出汗。（汗出而毛孔开，最易感寒。冬伤于...
风热型咳嗽和肺热型咳嗽者忌食物品有。 龙眼肉 甘温滋补食品，热咳者切忌。正如《本草汇言》中所说：“龙眼肉甘温而润，恐有滞气，肺受风热，咳嗽有痰有血者，又非所宜。”《药品化义》亦云：“甘甜助火，……若心肺火盛，……皆宜忌用。”故凡外感风热初起，以及肺热咳嗽，咳痰黄稠或带血者，切忌之。 胡 砂仁 以及烟酒等。
忌食物品 高血压患者，忌吃下列食物。 牛髓 甘温补虚之物，是为一种高脂肪、高胆固醇食品。凡高血压病、高脂血症及动脉硬化症的心血管疾病之人，切忌多食。 狗肉 为温补性食物，易助热动火。现代医学研究也表明，凡是高血压、中风后遗症、严重心脏病、心律失常、甲亢者不宜食用。 羊髓 由于羊的脑髓中胆固醇含量颇高，故对血压高、血脂(尤其是胆固醇)高者，不宜多食常食。 肥猪...
忌食物品 冠心病及动脉硬化症患者，忌吃下列食物。 羊髓 由于羊的脑髓中胆固醇的含量颇高，所以，体质强壮的冠心病和动脉硬化者，不宜多吃常吃，以免加重病情。 肥肉 由于猪肥肉中脂肪含量高达90.8％，比猪油还多，如多吃常吃肥肉，容易使人体脂肪过剩蓄积，血脂升高，导致动脉硬化，故凡冠心病和动脉硬化者，不宜多吃猪肥肉。 猪肝 据分析，每100克猪肝中含有胆固醇368...
...强调，人体要“顺应自然”；即人生于天地之间，其生命活动要与大自然的变化相一致，并根据四季气候变化改变日常的生活规律。 《黄帝内经》上说：“冬三月， 此谓闭藏”，“早卧晚起，必待日光”。就是说，冬天是一年中的闭藏季节，人体新陈代谢相对缓慢，阴精 阳气 均处于藏伏之中，机体表现为“内动外静”的状态，此时应注意保存阳气，养精蓄锐。尤其是老年人一般气 血虚 衰，冬季...
忌食物品 哺乳期及乳汁缺乏者，忌吃下列食品。 大麦芽 由于麦芽有减少乳汁分泌甚至回乳的作用，故凡哺乳期妇人忌食之。 芫荽 又称香菜。虽能发汗透疹，下气消食，但近代有学者指出：香菜可使产妇产后乳汁不足。因此，哺乳期妇女应当忌吃或少吃些芫荽。 哺乳期内和乳汁缺乏时，忌吃辣椒、桂皮、大蒜、 丁香 、芥末、烈酒、香烟、咖啡、浓茶等刺激性食品；忌吃各种冰镇冷饮、苦瓜、...
春季除了宜吃一年四季均可服食的清淡滋补食品之外，还宜食下列物品。 韭菜 每当清明前后，民间有“吃头吃尾”之说。“吃头”即指清明 韭菜 ，“吃尾”是指重阳韭菜，也就是刚刚新上市的韭菜和即将下市的韭菜尤为好吃。唐·孙思邈云：“二月宜食韭，大益人心。”宋·苏颂曾说：“菜中此物最温而益人，宜常食之。昔人正月节食五辛，以辟疠气，谓韭、葱、薤、蒜、姜也。”宋代名医亦云：...
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