女性要避免 白带 困扰，可多吃一些健脾利湿药膳，如四神汤、薏仁 红豆 汤、 莲子 山药汤 、清蒸 白果 蛋等，都是不错的保健药膳。 四神汤 材料：需准备 莲子 15克、 芡实 15克、薏仁15克、 茯苓 3克、 山药 15克、排骨数块、猪小肠适量。 做法：先把中药材、排骨、猪小肠洗干净之后，把猪小肠烫过，然后加适量的水，一起煮熟即可食用。 薏仁 红豆 汤 材...
母亲 乳汁 不足，婴儿自然吃不饱，影响婴儿的正常生长发育，婴儿往往哭闹不休，母亲度日如年。临床观察发现，下面几款催乳药膳有明显疗效。 母亲乳汁不足，婴儿自然吃不饱，影响婴儿的正常生长发育，婴儿往往哭闹不休，母亲度日如年。临床观察发现，下面几款催乳药膳有明显疗效： 麦芽 甘草 粳米粥 取 麦芽 30克， 甘草 9克，加水200毫升，煮至水剩余100毫升时，滤汁...
...容易 感冒 。中医指出，季节交替之际是各种流感、 腹泻 高发季节，而且也会迎来流感高峰季，所以说保健工作不容忽视。下面介绍几款可以预防感冒的药膳给大家。 蒜汁加醋 鲜 鱼腥草 30~60克，蒜汁加醋凉拌;鲜 败酱草 30~60克，开水焯后，蒜汁加醋凉拌或蘸酱吃；鲜 马齿苋 30~60克，开水焯后，蒜汁加醋凉拌或蘸酱吃； 赤小豆 、 绿豆 适量熬汤服用； 绿豆...
清朝乾隆皇帝可称帝王中的寿星，活了83岁。这得益于他的42字养生语： 齿常叩，津常咽，耳常弹,鼻常揉，腿常支，面常擦，足常摩，腹常旋，腰常伸，肚常提，食勿言，卧勿语，饮勿醉，色勿迷。 清代杰出的农学家杨深，活到99岁。他的养身之道是30字真诀： 心常静，骨力劲，胸怀开，筋骸硬，脊梁直，肠胃净，耳目清，神跟定，腰腿健，精魄正。 活到百余岁的辛亥老人喻育之的长寿...
...补气血土 鸡汤 能调补气血。 虽然妇女月经失调的原因有很多种，但常见的原因为气血不和。而归附杞墨鱼能补血通经，补气血土鸡汤能调补气血，这两款药膳都适合月经周期不规则的女性食用。 归附杞墨鱼 材料：准备 当归 3克、 枸杞 9克、 香附 3克、墨鱼身半斤、 韭菜 4两、 米酒 1大匙、盐酌量、 生姜 数片、 橄榄 油3大匙。 做法：先把 香附 、 当归 、枸杞...
...头晕脑涨，食欲不佳、精神不振、全身乏力等症状。武汉大学中南医院中医科张莹雯教授说，这种生活方式容易导致阴亏阳亢而产生阴虚内热的症状，不妨使用药膳适当进行调养，生地炖鸭蛋：每次用生地20克、鸭蛋1至2个，加水适量隔水炖之，蛋熟后去壳，再放入汁中炖20分钟，冰糖调味，食蛋饮汁，每天1次或每周2至3次。有滋阴清热、生津止渴等功效，适用于熬夜后口燥咽干、牙龈肿痛者食...
三月以来，H7N9 禽流感 流行，本病属中医“温病”范围，多为感受时气邪毒所为，当以清热 解毒 为治。 现介绍几则药膳食疗方，供预防选用。 凉拌 蒲公英 蒲公英 150克， 生姜 3片， 大蒜 3瓣， 葱白 3茎，调味品适量。将蒲公英择洗干净，切段； 生姜 洗净，切丝； 大蒜 洗净，切粒； 葱白 洗净，切粒。将 鱼腥草 放入盘中，纳入姜丝、蒜粒、 香油 、食...
提起药膳，人们都会想到“补”。但药膳不是蛮补、呆补，而是按照中医的配方原则，补而不腻，补而不滞，补而不过，要科学食用，辨证施膳。 药膳发源于我国传统饮食和中医食疗文化，是在中医学、烹饪学和营养学理论指导下，严格按药膳配方，将中药与某些具有药用价值的食物相配伍，采用我国独特的饮食烹调技术和现代科学方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品。它是中医学知识与...
紫薇花 4朵， 牡蛎 净肉500克， 火腿 末5克，水发 冬菇 10克，玉兰片10克， 胡椒 粉、 食盐 、料酒、酱油、味精、 鸡汤 、姜片各适量。 紫薇 花 牡蛎 火腿汤 材料 紫薇花 4朵，牡蛎净肉500克，火腿末5克，水发冬菇10克，玉兰片10克， 胡椒 粉、 食盐 、料酒、酱油、味精、鸡汤、姜片各适量。 做法 1、 紫薇 花去萼及杂质，洗净，切成细丝...
...、涩、平，入心、脾、肾经，能养心、益肾、补脾、涩肠；百合性味甘、微苦、平，入心、肺经，有润肺止咳、养阴清热、清心安神、益气调中等功效。 莲子50克，百合50克，猪瘦肉250克切块，加水煲汤。 柏子仁炖猪心 功效：养心，安神，补血，润肠。适应症：心悸，怔忡，失眠，肠燥 便秘 等。 柏子仁 性味甘、辛、平，可宁心安神，润肠通便，止汗； 猪心 性味甘、咸、平，入心...
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