...中品） 【释名】子（音叫，或作荞者非）、子（音钓）、火葱（《纲目》）、菜芝（《别录》）、鸿荟（音会）。 时珍曰︰薤本文作KT，韭类也。故字从韭，从（音概），谐声也。今人因其根白，呼为子，江南人讹为子。其叶类葱而根如蒜，收种宜火熏，故俗人称为...
...一些问题也逐渐暴露出来。面对巨大经济利益的诱惑，一些出版商为了追求利润，粗制滥造，导致一些养生保健书籍的内容毫无科学性，漏洞百出。 惊人怪论—— 缺乏科学依据 在购买、阅读养生书籍的过程中，经常会发现一些书的内容缺乏科学依据。一些作者为了吸引...
...心胸开阔，乐观向上，保持心境恬静的好心态。 再就是饮食养生。春属木，与肝相应，“养肝之体用酸，舒肝之气用辛”。春季阳气初生，宜食辛甘发散之品，清淡可口（如黄豆芽、绿豆芽、柑橘、葱、蒜、香菜、蜂蜜之类），忌油腻、生冷、粘硬食物，以顺应春季阳气...
...山药羊肉汤： [配料] 羊肉500克，山药150克，姜、葱、胡椒、绍酒、食盐适量。 [做法] 羊肉洗净切块，入沸水锅内，焯去血水；姜葱洗净用刀拍破备用；淮山片清水浸透与羊肉一起置于锅中，放入适量清水，将其它配料一同投入锅中，大火煮沸后改用文火...
...。鲜嫩的茎叶下，是新月状莹白若玉的葱头，吃起来微辣中略带清甜，令人食欲倍增。 鬼子葱是洋葱的变种，为百合科葱属植物，其学名叫“分蘖葱头”，民间还有毛葱、圆葱、红葱头等称谓。成熟的鬼子葱也只有鸽子蛋般大小。鬼子葱的祖先——洋葱原产于中亚...
...须知十大护肝蔬菜 春节长假要注意平衡饮食 春节长假饮食2要点 春困请喝四款汤 春日食粥助生发 春日双笋养生 春时宜食三种粥 春食韭菜 健体益寿 春笋肉丝 春天养生试试“蜜蔬汁” 葱的保健食谱 葱姜蒜椒保健康 从上古之人饮食变迁看科学饮食 催乳...
...芝麻、莲藕、蜂蜜、梨、柑橘、柿子、枇杷、杏仁等，也可以适辛多酸，酸味能收能涩，有健脾生津、收敛固涩的作用，如山楂、乌梅等。辛味能散能行，具有宣开发散、行气活血的作用，如所谓的五辛──葱、姜、蒜、韭、辣椒，以及胡椒、酒类等。 秋天瓜果多产，...
...性寒偏凉，食后有损脾胃，引起脘腹不舒，要佐以葱、姜、酒、醋类温性调料，方可达到养生的最佳效果。...
...主料：牛肉300克。配料：仙人掌70克，鸡蛋2只。 调料：葱、姜、盐、料酒、白糖、味精、湿淀粉、鸡汤。 作法：仙人掌洗净，去皮刺，放入沸水氽约1分钟，捞出晾凉，用刀将其切成丝，放在盘内备用。将牛肉洗净，剔净筋，顺着肉势切成约2毫米粗、6...
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