...兽部李时珍曰︰兽者四足而毛之总称，地产也。豢养者谓之畜，《素问》曰“五畜为益”是矣。周制庖人供六畜（马、牛、鸡、羊、犬、豕）。六兽（麋、鹿、野狼、麇、免、野豕也）。辨其死生鲜之物。兽人辨其名物。凡祭祀宾客，供其死兽生兽。皮毛筋骨，人于玉府...
...气法时论》说：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气”。说明食物应多样化，应互相搭配。《素问》所谓：“多食咸则脉凝泣而变色”则提示人们饮食应清淡，不宜太咸。 ３.减思虑，蠲喜怒。《上古天真论》说：“内无思想之患，...
...五果为助、五畜为益、五菜为充。气味而服之，以补精益 气”容颜自美。 五味不能过偏 “养体须当节五辛、五辛不当损神”，如春季是万物更生之季，宜用益营养之类。脂肪可使头脑健全，皮肤光泽；蛋白是智力活动的基本物质；蜂蜜是美容的良友，常服“面为桃花...
... 祖国医学认为：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”。现代医学观点则认为，如能针对自身疾病和营养情况选择补充食品，往往胜过吃药。如吃麦麸、蚕蛹能防冶脚气病，吃海带防治甲状腺肿，吃水果、新鲜蔬菜防治坏血病，吃动物肝脏防治夜盲症等。 (2...
...五果为助，五畜为益，五菜为充，气味和而服之，以补精益气”，即把谷类当做主要食品，以水果为辅，把肉类作为副食，用蔬菜补充营养。这些内容无疑是中华民族营养学智慧的结晶，到今天仍有深远的指导价值。...
...肾，四季不食脾”。其依据是春季属肝，春食肝则肝气旺，夏季属心，夏食心则心气旺，秋季属肺，秋食肺则肺气旺，冬季属肾，冬食深则肾气旺，上述情况均可造成内脏功能失去平衡而导致疾病发生。除了动物内脏以外，按照五畜与五脏的对应关系，有些肉类在特殊季节...
...，而绝不能仅仅依靠营养补剂。《皇帝内经》就明确指出：补品只能用于调养虚弱的体质，机体的营养供给，还得让位于五谷、五果、五畜、五菜等日常生活所必需的饮食。现代营养学证明，只有一日三餐饮食均衡，才能使你的营养均衡。 误区5 用进补代替锻炼 ...
...未见其作害。又按经曰。毒药攻邪。五谷为养。五畜为益。五菜为充。五果为助。气味合而明之。以补精益气。五菜。韭薤葱葵藿也。五果。桃李枣杏栗也。使韭果忌牛肉。则经何以又不言其有忌乎？）韭子功治略同。但治遗精白浊更胜。（素问曰。足厥阴病则遗尿。思想...
...黄帝曰．谷之五味．可得闻乎．伯高曰．请尽言之．五谷． 米甘．麻酸．大豆咸．麦苦．黄黍辛．五果．枣甘．李酸．栗咸．杏苦．桃辛．五畜．牛甘．犬酸．猪咸．羊苦．鸡辛．五菜．葵甘．韭酸．藿咸．薤苦．葱辛．五色．黄色宜甘．青色宜酸．黑色宜咸．赤色宜苦...
...。须断浓味、酒肉、面食、姜蒜、煎炒。《内经》所谓夺其食乃已，即此义也。此心火独盛，阳气有余，神不守舍，痰火壅盛而然耳。亦有水涸相火独旺而致者，忽然僵仆作兽声，手足劲强，厥不知人，曰痫，俗名羊头风是也。方书以五畜分五脏。丹溪断其为痰，千古灼见...
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