...目录 《饮膳正要》瓠子汤 《保健药膳》瓠子汤 《饮膳正要》瓠子汤 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《饮膳正要》:瓠子汤【处方】羊肉1脚子(卸成事件),草果5个。【功能主治】利水道。主消渴。【用法用量】上件同熬成汤,滤净,用瓠子6个,去瓤皮,切掠...
...目录 《经验方》茵陈公英汤 《保健药膳》茵陈公英汤 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《经验方》:茵陈公英汤【处方】茵陈100克 蒲公英50克 白糖30克【制法】取茵陈、蒲公英加水500克,煎取400克,加白糖30克。【功能主治】清热解毒,利胆退...
...副作用。 优良的药膳必须讲究烹调技术。一般食用中药以及无不适气味的中药,可与食物一起烹制,若药物较多或有明显不适气味,可用纱布将药物包好,再与食物一起烹制,药性即进入食物或汤里,服食时要将药渣去除。也可先将中药煎煮,滤取药汁、去渣,再在食物烹调...
...《保健药膳》香菇汤主要原料:干香菇10克,调料适量。制作方法:按常法烧汤食用。效用说明:适宜于脾胃虚弱、食少纳呆、食后胸腹胀满、四肢倦怠无力等症。并可防治子宫颈瘤、胃癌。 目录 《保健药膳》香菇汤 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《保健药膳》...
...目录 《宋·太平惠民和剂局方》杏霜汤 《食物疗法》杏霜汤 《保健药膳》杏霜汤 《太平惠民和剂局方》杏霜汤 《饮膳正要》杏霜汤 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《宋·太平惠民和剂局方》:杏霜汤【处方】粟米(炒)一斗六升,甘草(炒)十斤半,盐(炒)...
...稍加留意你便会发现:厨房里的胡椒、花椒、肉桂、山萘、八角等调味品大都是中医治病的良药,就连东汉医家张仲景最常使用的桂枝汤这个方剂也是食疗方,里面的桂、姜、枣等都可食用,难怪有人推测该方出自古代烹调专书《汤液经》。张仲景的其他方剂,如治疗...
...《保健药膳》四仁通便饮主要原料:叭哒杏仁、松子仁、大麻子仁、柏子仁各9克。制作方法:将四物捣烂,用开水500克冲泡,加盖片刻即成。效用说明:润汤通便。适宜于阴虚、年老津枯、液少、便秘等症。 目录 《保健药膳》四仁通便饮 ▼ 相关方剂 ▲ ...
...人群:以社区妇女、儿童、老年人、慢性病患者、残疾人和对养生保健有特殊需求的人群为重点。三、内容与方法(一)中医药预防与养生保健主要服务方式:1.针灸养生、推拿按摩及经络养生;2.四时养生;3.食疗与药膳;4.冬病夏治、夏病冬治;5.五禽戏、...
...《保健药膳》螃蟹饮主要原料:鲜螃蟹2个。制作方法:将洗净的螃蟹用水煮熬,只饮其汤,日饮二三次。效用说明:解结散血,清热排毒。适宜于因热郁血结而引起的胸胃作痛、烦闷不食,以及热症、黄疽等症。 目录 《保健药膳》螃蟹饮 ▼ 相关方剂 ▲ 返回...
...五味子酒主治神经衰弱,失眠,头晕,心悸,健忘,烦躁等症。 【来源】《药膳食谱集锦》 【配方】五味子50克,白酒500毫升。 【制法】将五味子洗净,装入玻璃瓶中,加入酒浸泡,瓶口密封,浸泡期间,每日振摇1次,浸足半个月后即可饮用。 【主治】...
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