...”等，皆为名闻遐迩的地方美味，吊人胃口。因甘薯含糖量高，尤宜甜食。以冰糖，蜂蜜为佐料，与甘薯小火闷煮，可制成汤汁浓而发粘、色泽橘红、入口软中带韧的“蜜汁红薯”，此法最能体现甘薯的风味特色。甘薯蒸熟捣烂碾成泥与面粉掺合后，还可做各类糕、包、饺...
...考官，以原衔食俸。乾隆十六年（1751），加礼部尚书衔。其间曾为父母乞诰命，乾隆给三代封典，并赐诗，其中有句云：“我爱沈德潜，淳风挹古福。”侍郎钱陈群在旁唱和曰：“帝爱沈潜德，我羡归愚归。”赐诗与和诗中巧妙地嵌入沈德潜的名“德潜”、号“归愚”...
...将活鲤鱼剖肚，去内脏，勿去鱼鳞，洗净后以文火煮汤，同时加入姜末、料酒煮至鱼肉脱骨刺为度，去骨刺留汁备用；以粳米洗净煮粥，待粥汁黏稠时，加鱼汁与盐搅匀，稍煮片刻即成。食用时加入香油及食盐。 红薯粥 材料：红薯200克，粳米100克。 做法：...
...横征暴敛的监仓奴和书吏严加惩处，制定了各种利民的改革措施。镇安百姓感激涕零。后奉特旨，赴滇筹划与缅甸的战事。乾隆三十四年（1769年），重返广西镇安府原任。 乾隆三十五年（1770年），调守广州知府。获海盗一百八人，按律皆当死，乃条别其轻重，戮...
...特别是作为一个肿瘤科医生，我想谈一些与肿瘤相关的饮食、营养与进补等问题。 蔬菜能抗癌 红薯排第一 我们知道饮食和健康的关系非常密切，有一些食物可能会和某些疾病相关联。最近，日本国家癌症研究中心公布了20种抗癌蔬菜。在抗癌蔬菜的排行榜上，有...
...起到降低心脏病的风险和抗衰老的作用。从而为你带来红润健康的好肤色。 4、红薯 红薯含有大米、面粉缺乏的赖氨酸，赖氨酸可促进人体上皮细胞的成熟，一直抗癌因子与细胞中蛋白质的结合，可提高人体抵抗力，秋冬吃红薯还有防燥的功效，但不能多吃。 5、蜂蜜...
...常言道：眼睛是心灵的窗口。这不仅是因为眼睛与人的容貌神韵有关，还因为眼睛是人 类观察世界的重要器官，又是人类沟通外部世界的渠道。因此，每个人都希望自己有一双黑 亮、水灵的眼睛。 钙与眼球的形成有关，青少年的眼球尚未定型，如钙缺乏，眼球巩膜...
...秋季最适宜喝的粥是玉米面红薯粥。玉米面富含不饱和脂肪酸等营养物质，红薯有祛病延年功 效。具体做法是：将玉米面100克，先用凉水调成糊状，待水烧开后放入，然后将切成碎块的红薯一并放入，轻轻搅动以防止玉米面粘在锅底。熬粥时要用文火，中间可点几次...
...夏秋交替之季，会有脾胃功能减弱的现象，特别是体虚者。河北医大二院营养科主任王景顺介绍，粥是此时调节脾胃最好的饮食，立秋后早晨喝碗粥，既可泻秋凉，又能防秋燥。 秋季最适宜的粥是玉米面红薯粥。玉米面富含不饱和脂肪酸等营养物质，红薯有祛病延年...
...乾隆五十九年（1794）奔母丧，两年后，应时任富阳县令的挚友恽敬之邀，至浙江富阳县编修县志。未等县志修成，恽敬调任贵州江山县为官，张惠言至歙县，在江承之家授馆收徒。嘉庆二年（1797），易学著述相继问世。与张琦合编影响深远的《词选》。 嘉庆...
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