...大豆从现代营养学观点来看，豆类与猪肉不宜搭配，是因为豆中植酸含量很高，60%~80%的磷是以植酸形式存在的。 它常与蛋白质和矿物质元素形成复合物，降低利用效率;同时，豆类还会与瘦肉、鱼类等荤食中的矿物质如钙、铁、锌等结合，从而干扰和降低...
...主要是从中医角度来考虑，一是从中医食物药性来看，猪肉酸冷、微寒，有滋腻阴寒之性，而牛肉则气味甘温，能补脾胃、壮腰脚，有安中益气之功。二者一温一寒，一补中脾胃，一冷腻虚人。 性味有所抵触，故不宜同食。 2、羊肝 中医云：“猪肉共羊肝和食之，令人...
...。净两半） 山茨菇（姜汁洗。净一两）雄黄（明净者。水飞。净一两） 麝香（取当门子。三钱）上为细末。以糯米粥糊捣成剂。分作四十饼。于端午七夕。或辰日。于石臼中杵千下。（一方。多水飞朱砂一两）点眼砂（一名人马平安散） 治时疫毒瓦斯臭毒。痧胀腹痛...
...中毒 以猪牙烧灰为末，水调一钱服。又方 饮井水一碗，自消。食马肉中毒 捣芦根汁，饮一盏。兼作汤浴之，即解。食风狗肉中毒 用杏仁三两和皮细研，和匀，分作三服，以热汤三盏下，其狗肉皆全片出，即瘥。食猪肉中毒 烧猪粪为末，水调服一钱，不过三服，瘥...
...（外科门亦名时毒。）此症有阴阳，有可汗不可汗者。其症发于头上，并脑后、项、腮、颊与目，赤肿而痛，发热，症似伤寒。治疗散见各医书，本门兹不多赘，用前刺法亦妙。大力子丸 兼治哑瘴。元参 连翘（去隔） 甘草 桔梗 川大黄（生熟酌用） 石膏（ ，...
...分。煎好，和入金汁半两，研入牛黄丸半粒。小儿伏气，热蕴三焦，遍体赤 ，壮热烦躁不寐，方用羚羊角二分，犀角尖二分，连翘心二钱，玄参心二钱，鲜生地三钱，金银花钱半，天花粉一钱，石菖蒲三分为剂。小儿瘟毒痧疹，口糜喉哑，治在上焦，方用乌犀角三分，鲜...
...《回生集》辟瘟丹红枣（二斤） 茵陈（切碎八两） 大黄（切片八两）加水安息更妙。如无亦可。以上三味合一处。清早烧能却时症瘟气。（水安息系外洋来者大药店方真）陈宜仲尝梦神人语曰∶“天灾流行，人多死于疫疠。惟服大黄者生。”事见宋史。（说储）头面...
...《奇方类编》避瘟丹烧之瘟疫不能传染。乳香一两 苍术一两 细辛一两 甘松一两 川芎一两 真降香一两为末，枣肉为丸，如芡实大烧之。《奇方类编》避瘟丹紫苏二两 香附四两（童便、醋、盐水、酒四制） 苍术二两（土炒） 麦冬一两（去心） 木香一两（忌...
...1、猪肉和牛肉 《饮膳正要》指出：“猪肉不可与牛肉同食”。这主要是从中医角度来考虑，一是从中医食物药性来看，猪肉酸冷、微寒，而牛肉则气味甘温，有安中益气之功。二者一温一寒，一补中脾胃，一冷腻虚人。性味有所抵触，不宜同食。 2、猪肉与羊肝 ...
...忌饮水早稻草煎汤服，或甘草煎水服，酒煎亦可。（并治马肉毒）...
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