...生化之源。《内经》素问中写道“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味和而服之，以补益精气”，是非常正确的。 老年人如果想针对性的选择一些食补方法，首先就必须了解常用食物的性味和特点。例如大米、苡仁米、绿豆、赤小豆、其性偏凉；小米、牛肉、...
...，必成炎势。羊肉、狗肉、公鸡肉、贝壳类海鲜及辛辣之品应当忌食。要以“五谷为养、五果为充、五富为益、五菜为充”。多吃蔬菜、水果等清热养阴之品，以免火热内生而伤其阴。 脂肪肝防治食品有：大蒜、洋葱、芹菜、海带、黄瓜、萝卜、香菇、黑木耳、蘑菇及...
...小儿并不是成人的缩影。他们在生理上与成人有显着的差异，中医称小儿为“成而未全，长而未壮”。意思是说，小儿体质娇嫩，外形虽然已经是人，但发育尚未完全，体格还不够强壮，抵抗力比成人差。因此一旦生病，往往“易寒易热，易虚易实”，病变发展迅速，...
...失败中吸取教训，真正是“三折肱而为良医”，其高风亮节，足令后人景仰。 坦城引咎——叶天士与一匡公为世交。某年，一匡公之父尔昌公患消渴之疾，请叶天士诊治。治疗月余，叶天士忽然向一匡公道歉，云病已不救，原因在于开手数方用之太早，无力再治，“力自...
...必须把不同的食物搭配起来食用。 我国人民早就认识到了这一点。如《黄帝内经》中说：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气。”“谷肉果菜，食养尽之。”这就全面概述了粮谷、肉类、蔬菜、果品等几个方面，是饮食的主要内容，...
...化学成份】含生物碱、油脂、蛋白质及氨基酸。 【药理作用】1.平喘作用，分别腹腔注射40%五谷虫乙醇提取物4ml和采用离子交换法从五谷虫提取所得的总氨基酸2.4ml，对豚鼠吸入磷酸组胺诱发的“哮喘”有较好的预防作用；五谷虫乙醇提取物和五谷虫总...
...中的调味品，也是发汗解表的常用药物。所以有人认为“桂枝汤”是从烹调里分出来的最古处方之一。《周礼》记载：“疾医，掌养万民之疾病，四时皆有疠疾。春时有首疾，夏时有痒疥疾，秋时有疟寒疾，冬时有咳上气疾，以五味、五谷、五药养其病。”（《周礼·天官冢...
...的改变也可影响形的生理功能变化。 古代先贤对形与神关系的唯物和辨证的认识，为中医养生学历史悠久，源远流长，具体的养生方法更是多种多样，但归纳起来，实际上不外乎“养神”与“养形”两种，即所谓“守神全形”和“保形全神”，无论是“全神”还是“全形...
...，气血充实，提高适应自然界变化的应变能力，增强抵御外邪的力量。故其在行医中经常指导家长对小儿的饮食调护，提倡合理的膳食结构，“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精气”。 李家民主张治未病要因人﹑因地﹑因时制宜。人有...
...中医认为，在四季五补（春要升补、夏要清补、长夏要淡补、秋要平补、冬要温补）的相互关系上，霜降之时已进入深秋，此季节属于五行中的“金”，对应肺脏。 今年10月23日是秋季最后一个节气——降霜。民间有“冬补不如补霜降”的说法，且应先“补重阳”...
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