...澳大利亚研究人员发现，蘑菇和绿茶有助于降低患的风险。这一研究成果发表在最新一期《国际癌症杂志》上。 据法新社１８日报道，西澳大利亚大学研究人员２００４年７月至２００５年９月对中国杭州市２０１８名女性（其中一半是乳腺癌患者）的进行调查后得出...
...多年前，古希腊医生Dioscorides就将药用“拟层孔菌”载入他的著作《DeMateriaMedic》中，用于治疗结核病。几百年前，北美海达人还一直用拟层孔菌防病健身，甚至萨满教巫医也用蘑菇治病。 近10年来，蘑菇的抗菌及抗病毒功效已受到国外...
...不过指压的方式不是用力往下压，而是用手指轻轻地搓揉，如此效果才会好。 大巨：位于肚脐的两侧 按摩的时候，要根据女性的表情随时调节力道强弱。这么做主要是为了要促进女性肉体的血液循环，让她的身体逐渐燃起兴奋的欲 火。 天柱：在颈部后方有名为“...
...拌可炒可做汤，味道苦中带香，是解暑开胃的佳肴，而且对肠炎、痢疾等有一定的防治作用。 此外，夏季是疾病尤其是肠道疾病多发季节，多吃些大蒜、香葱等杀菌蔬菜可预防疾病。（李欣） ...
...等大菜猛点。“请客吃饭不可能让蔬菜占据一半吧？再者，秋天也该补一补了。”正在一餐厅用餐的李先生如是说。与李先生想法大致一样者并不在少数，用餐者其实也知道营养均衡这一道理，但点菜时还是会以荤菜为主，蔬菜则成了配角。 有很多读者来电咨询，秋天该...
...气味，因为它们的气味常是生鲜风味的特色之一。 第二、生蔬菜的酸味多数较单调，而且有刺激性的口感，所以在调味汁中应使用两种或更多的复合有机酸，常常是食醋与其他有机酸搭配。可选用的有柠檬酸、琥珀酸、苹果酸、乳酸、齐墩果酸等。 第三、在调制时有...
...控制体重的目的；同时也是维生素和碱性矿物质的最佳来源。所以，日常生活中，让孩子多吃水果的同时，一定要补进足够量的蔬菜。 ...
...■素食分三种 现代素食通常由植物油、蔬菜、豆制品、面筋、竹笋、食用菌类、藻类及干鲜果品等植物原料和蛋奶类组成。素食菜肴堪称中国菜肴五大风味流派之一，从形式上来看，素食有清素、仿素、杂素三类。清素菜肴从原料到菜名、形态都是素的；仿素的用料是...
...这些蔬菜中所含的营养素例如维生素C及B族，很容易受到加工及烹调的破坏，生吃有利于营养成分的保存 。生吃的方法包括饮用自制的新鲜蔬菜汁，或将新鲜蔬菜凉拌，可适当加点醋，少放点盐。然而，并非每一种蔬菜都适合直接生食，有些蔬菜最好放在开水里焯一...
...蘑菇食疗方） 【用法用量】煎汤，煮食。每次50-150克。 【宜忌】肠胃寒者，不宜多食。 【成分与药用】 本品含蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种氨基酸、多种维生素、多种微量化素、及多糖类等。尚含非特异性植物凝集素。对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌...
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