...要健康,就要多吃水果和蔬菜,这是我们早已耳熟能详的观念。但是,一天中到底应该吃多少呢?香港卫生署中央健康教育组最近在其专门网站上指出,每人每天应进食最少两份水果及三份蔬菜,并对其进行了详细解释。 在计算水果的量时,不仅指的是新鲜水果,...
...,心悸口渴,恶心,甚至昏迷。所以安排劳动或体育锻炼时,要避开烈日炽热之时,并注意加强防护。宜晚些入睡,早些起床,以顺应自然界阳盛阴衰的变化。《孙思邈说:“善养生者,常须少食肉,多食饭。”“常宜轻清甜淡之物,大小麦曲、粳米为佳。”所以,夏季的...
...吃全麦面包,以培养爱吃“粗”食的好习惯。全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包。它的特点是颜色微褐,肉眼能看到很多麦麸的小粒,质地比较粗糙,但有香气。由于它的营养价值比白面包高,B族维生素丰富,微生物特别喜欢它,所以比普通...
...春天,一些人会发生口唇糜烂、口角发炎的病症,俗称“烂嘴角”,这大概是因为身体缺乏维生素B2的缘故。如果你吃几次用黄豆芽做的菜肴,不必去看医生,可能就自愈了。 黄豆是营养丰富的食物。将黄豆用水浸泡,发芽生成的黄豆芽比黄豆营养还丰富。黄豆芽的...
...肝气过旺,而肝克伐脾就势必伤及脾脏。脾又与胃密切相关,故脾弱则妨碍脾胃对食物的消化吸收。甘味入脾,最宜补益脾气,脾健又辅助于肝气。故春季进补应如唐代百岁医家孙思邈所说:“省酸增甘,以养脾气。”意为少吃酸味多吃甘味的食物以滋养肝脾两脏,对防病...
...宜食物品 婴儿期和幼儿期宜吃下列食物。 母乳 母乳是婴儿最佳食品,它含有完全的、比例适当的各类营养成分,能够满足婴儿生长发育的需求,又容易消化和吸收。在婴儿出生2周内的母乳又称初乳,其营养价值最高,质量最好,并含有抗体,可增强婴儿对疾病的...
...中间厚、边缘薄的锅底形状,左手托皮,右手用匙将馅放入皮中,收严剂口,捏制成形。依次做完,上屉蒸熟,便是具有“消胀肿,利小便”食疗作用的豆沙包了。 在中医看来,雪天宜吃红豆还有一个原因:食物中的红色具有增加肾上腺素分泌和增强血液循环的作用。...
...宜食物品 肺虚之人宜食物品有。 白木耳 性平,味甘淡,具有润肺、滋阴、养胃、益气的作用,无论肺气虚或肺阴虚者皆宜,实为补肺佳品。如《本草再新》就有“银耳润肺滋阴”的记载。《饮片新参》亦云:“白木耳清补肺阴,滋液,治劳咳。”《增订伪药条辨》...
... 据专家介绍,“中药零食”的食用需要有所限制,比如阿胶枣,适合气虚或血虚体质的人食用,但甜腻难消化,且多食易上火,因此一天吃十余枚就够了;龟苓膏性质偏寒凉,脾胃虚弱者和孕妇不能吃,女性生理期也不宜多吃;凉茶能清热除湿、滋阴去火,但体质寒凉的...
...宜食物品 脂肪肝患者宜食物品有。 玉米 现代医学研究发现,玉米中所含的脂肪为不饱和脂肪,有助于人体内脂肪与胆固醇的正常代谢,对脂肪肝有一定的防治作用。所以,玉米适宜脂肪肝患者作为主食而长期服食,可将玉米磨粉后烙饼或煮稀粥食用。 燕麦 它...
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