...目录 《中药大辞典》虎筋 ? 相关中药 ▲ 返回目录《中药大辞典》:虎筋 【出处】《泉州本草》 【拼音名】Hǔ Jīn 【来源】为猫科动物虎的脚筋。 【功能主治】治风湿性关节炎,炖鸡食。 【摘录】《中药大辞典》 ...
...汤面上的浮沫,改用文火慢炖2-3小时,即可起锅食用佐膳。 〖 功 效 〗: 大补元气,健脾养胃。用于久病或体虚神疲乏力者。常人常食可强身延年。...
...药膳食品的烹调方法: 1.炖:有隔水炖和不隔水炖之分。隔水炖是加好汤和料封口,把容器放入锅中,武火炖3小时即可;不隔水炖为直接武火煮沸,撇去浮沫,再用文火炖至酥烂。 2.熬:先在锅内加底油烧热后,放入主料稍炒,再加汤及调味品,后用文火煮烂...
...一起放进锅内,加水1000毫升,并加适量葱、姜、蒜、花椒,炖至肉烂脱骨时去药渣、骨头后吃肉喝汤。方中猪蹄性味甘咸平,与王不留行均对缺乳具有良好的疗效。 此外,民间流行的单味麦芽汤、猪蹄汤、甲鱼汤、鲫鱼汤等等,都是下奶的药食,可以适当多喝。...
...,味精、料酒、水淀粉、盐少许,勾成浓汁。将鹿筋条片放入汁内,开锅后淋入鸡油出勺即成。效用说明:强壮筋骨,补精益血。适宜于劳损、脚转筋、风湿关节炎、手足无力、畏寒等症。 目录 《保健药膳》烧鹿筋 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《保健药膳》烧鹿筋 ...
...于前列腺炎以及某些慢性疾病。 中医辨证治疗 阴虚火旺型 [临床表现]梦遗、头昏眼花、耳鸣失眠、神疲乏力、腰腿酸软、五心烦热、盗汗,小便短黄,舌质红,苔少,脉细数。 [食疗药膳] 1.芡实莲子煲老鸭:芡实100克,莲子60克,老鸭1只。将老鸭...
...且在不同季节施补时有具体的要求,要在对食物、药物的性味、入经、功效作充分了解的基础上选择应用。烹调药膳时,应避免使用炸、烤、煎等容易改变食性的技法,而适宜采用蒸、炖、煨、煮、氽汤等制作食疗肴馔的烹调方法,因为动物的鞭、睾丸、肾等,常是治疗...
...药膳系列 1。补气药膳 补气药膳是先用补气中药,配合一定的食物,经烹调而成的药膳食品。这类药 膳具有补气之功效,可增加机体的抵抗力和免疫机能,增强体质以及对外界环境的 适应能力,增强全身组织器官的功能。适用于气虚证,症见倦怠无力、少气懒言...
...、乌龟一只约500克左右,瘦猪肉90克。【做法】乌龟去内脏斩碎,瘦猪肉切细,合以上双药,加水适量,炖至烂熟,和盐调味即成。【功效】田七有止血散淤消肿定痛等功效,芡实为固本益精要药,乌龟的功效前面说过,此汤适用于晚期肝癌伴疼痛不适者。 平肝...
...爱美之心人皆有之,尤其是女性,无论哪个年龄段的女性,都想拥有美好的身段。现在市场上有许多丰胸产品,但都不如人参5克,莲子20克,冰糖10克,炖两个小时,隔日吃,每日1次。 ...
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