一般我们提倡食物的选择应遵循“六不过”原则，进食不宜过咸、过甜（如巧克力）、过腻（如动物脂肪）、不宜过激（如冷、热、辛、辣、酒、浓茶等）、也不宜过敏（如海鲜、牛奶、鱼虾等），个人视过敏情况而定，进食不宜过饱。有条件可适当补充含镁食物如海带、芝麻、核桃、花生、大豆及绿叶蔬菜等，宜食 大枣 、梨、桔、杏、罗汉果、莲子、萝卜等，当然也要结合本人的具体情况。
老年人的膳食要求应合理挑选和组合，以保证获得所需要的营养。食物营养素各有特色；种类很多，简要地可分为植物和动物性两大类。 我国人民主食常以含 淀粉 为主的谷类和薯类。它们可提供 碳水化物 、 蛋白质 、矿物质和丰富的B族 维生素 ，是最经济的热能来源。我国人民膳食中80％的热量和约50％的蛋白质（植物 蛋白 ）由谷类食物供应。豆类和豆制品是我国传统的副食品，...
检查 腹部 首先要熟悉腹部脏器的体表标志及内在部位的关系，顺序进行视、触、叩、 听诊 ，防止遗漏。 一、腹部范围 体检中所指腹部范围，其顶部为膈肌，底部为 耻骨联合 上缘和 骶骨 胛的横面，四周为腹壁，中间为腹腔。 二、体表标志 为了准确地指出 体征 部位，常用下列体表标志。 （一）前面的标志（见图9-1－1） 1． 肋弓 下缘 胸廓 下缘的画线。 2． 胸...
...和学术水平的高低。因此，为了提高病历质量，医护人员必须以极端负责的精神和 实事求是的科学态度，严肃、认真地书写病历。 病历书写应遵循以下基本要求： （1）病历必须用蓝黑墨水钢笔书写（指定用其他颜色笔填写者除外），内容记述一律用汉字（计量单位、符号以及处方术语的拉丁词缩写等除外）。 （2）各项记录必须按规定认真书写，要求内容完整、真实，语句简练，重点突出，层次...
...，对脂肪消化吸收和分解的能力随年龄的增长日趋降低；另外，从防病健美的角度讲，过多摄入脂肪不利。因此，限止脂肪的摄入是有必要的，特别要限制食用动物脂肪，植物脂肪的量也不宜太多。 (3)热量：中国人热量的主要来源是来自粮食的碳水化合物，如米、面、根茎块类食物等。每日主食只要能满足身体的标准需要量即可。另外，可多吃些蔬菜、水果，因为增加食物中的纤维素即可饱腹又可防...
所谓 肿瘤 标志物，指在 肿瘤发生 和 增殖 过程中，由 肿瘤细胞 生物合成 、释放或者是 宿主 对癌类反应性的一类物质。这类物质可能是循环物质，可在 细胞 、组织或体液中出现，人们能利用 化学 、 免疫 和 分子 生物学 等技术对 血液 或分泌物进行定性或定量地检测。通过对这类物质的分析，能帮助人们从正常组织中区别肿瘤或测定肿瘤细胞核、 细胞质 以及对 细...
近年来， 肿瘤 标志物在临床上已得到较广泛的应用（表8-2），作为一种良好的肿瘤标志物应该具有下列条件：①标志物的含量变化应与肿瘤的生长、消退、转移有直接的定性或定量的比例关系；②标志物应具有较高的特异性，能比较明显地区别于正常人群和良性肿瘤，但一般的情况下，酶的活性在普通 疾病 及 良性肿瘤 状态也会变化，易对肿瘤诊断造成混淆；③检测这类标志物的方法简便，...
在经过调研和论证，掌握了大量有关资料的基础上，应设计和制定详尽的科研计划，包括总体目标和阶段性目标。人员及分工、实验及设计、实验方法、实验步骤、计划进度与时间安排、所需仪器、设备、 试药 实验动物、科研经费的来原等。 （一）制定明确的研究目标 不论是上级下达的科研任务还是根据临床需要而自已制定的科研课题，都应有具体的明确的研究目标，这包括研究的目的和预期将取...
...损害和 心肌炎 的心电图变化，，破坏血管壁红细胞，血循障碍，血压持续下降， 蛋白尿 肾衰，最后多因呼吸中枢 麻痹 、 心力衰竭 而死。 解救方法： 1.早期催吐，用1：5000高锰酸钾液洗胃，内服硫酸钠30g导泻，然后服活性炭20～30g。 2.静脉输入5% 葡萄 糖生理盐水或10% 葡萄 糖液。 3.对症治疗， 血压下降 时选用升压药物，呼吸困难时给呼吸兴...
繁殖杂交F1小鼠的目的，是为了能在一定时间内提供较大量的遗传均一的实验动物，因此交配方法最好采用循环交配或定期交配进行生产。这种交配方法，可使90～95%的小鼠在居后第一个发情期怀孕，因此各胎生产周期比较集中，提供数量较多，体重和年龄较为接近，是比较科学的交配方法。
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