大 白菜 是现今餐桌上必不可少的一道家常美食，大白菜具有较高的营养价值。 海带 丝拌白菜是孕前的一款好食谱。 主料： 白菜 500克 海带 (鲜) 150克 调料： 大蒜 5克 酱油 5克 醋 5克 盐 3克 味精 2克 辣椒 油 5克 制作工艺：白菜洗净去帮切丝;海带泡开后洗净切丝;蒜切末，与酱油、醋、盐、味精、 辣椒 油与白菜丝、海带丝一起拌匀即可。 菜...
目录 《中国药典》岩白菜素 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中国药典》：岩白菜素 【英文名】BERGENINUM 【性状】本品为白色疏松的针状结晶或结晶性粉末；无臭，味苦；遇光或热渐变色。 本品在甲醇中溶解，在水或乙醇中微溶。 熔点：取本品，在130℃干燥后，依法测定（附录ⅦC），熔点为232～240℃。 比旋度：取本品，精密称定，加甲醇制成每1ml含20mg...
目录 《中药大辞典》小岩白菜 《中华本草》小岩白菜 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中药大辞典》：小岩白菜 【出处】《四川中药志》 【拼音名】Xiǎo Yán Bái Cài 【来源】为 苦苣 苔科植物黄毛岩 白菜 的全株。5～6月采，洗净晒干。 【原形态】多年生草本，矮小。根出叶卵圆形或椭圆形，长3～7厘米，宽2～3厘米，先端锐尖，边缘有粗锯齿，基部近心形或...
主要原料： 白菜 根茎 头1个， 绿豆 芽30克。 制作方法： 先将白菜根茎头洗净切片，再与 绿豆芽 同煮，渴饮。 效用说明： 清热 解毒 。凡因外感温热之邪而引起的 发热 、 头痛 、 鼻塞 、 口干 、无汗等症，可饮出微汗。
白菜姜葱汤 【原料】白菜120克， 生姜 、 葱白 各10克。 【制作】将白菜连根茎洗净，切碎，与生姜、葱白一同加水煎煮后，去渣即成。 【服法】日饮2次，连服2-3日。 【功效】适用于 感冒 初起或预防感冒。 白菜姜葱汤
圆白菜 ，又称 卷心菜 、 莲花 白、包心菜，学名叫 结球甘蓝 ；又因它是在1000多年前从西域传入我国的菜种，故又称洋 白菜 。 圆白菜质嫩白脆甜，不仅容易栽培和收获量大，而且食用方便，物美价廉。据分析，每百克圆白菜含蛋白质1.4克，脂肪0.2克，碳水化合物3.4克，钙62毫克，磷28毫克，铁0.7毫克， 胡萝卜 素0.33毫克，硫胺素0.03毫克，核黄素...
民间有句俗语：“ 白菜 萝卜 保平安”。从一个侧面告诉人们：白菜萝卜是可以放心朵颐的安全食品。 所以，别看白菜萝卜价格低廉，但是营养价值和药用价值却很高，日常生活中，我们不妨经常吃点。 白菜味道鲜美，营养丰富，素有“菜中之王”美称。白菜有悠久的栽培历史，在我国新石器时期的西安半坡原始村落遗址发现的白菜籽距今约有六千年至七千年，明代李时珍引陆佃《埤雅》说：“菘...
白菜 原产于我国，据考古发现距今约6000多年前的西安半坡原始村落遗址发现了一个陶罐里有白菜籽，说明白菜有悠久的栽培历史，且比其他原产中国的粮食作物都要远古。据史料记载，明朝时白菜传入朝鲜，成为现今朝鲜泡菜的主要原料。1 9世纪白菜传入日本、欧美各国。 白菜之所以能久传不衰，广为传播，不仅是因为它的营养丰富，口味鲜美，同时它具有很高的药用价值。白菜对人体有清...
主要原料： 白菜 心150克， 栗子 肉200克， 鸡汤 250克，葱姜油75克，鸡油15克，湿淀粉25克，植物油500克（耗油50克），精盐，味精、料酒、 白糖 适量。 制作方法： 将 栗子 肉放入六成热的油锅中炸熟，再放入鸡汤内煨酥，捞出控净汤。白菜心去掉叶，切6厘米长、1.5厘米宽的条，在开水锅中烫一下，捞入凉水中。锅中放入葱姜，油烧热，烹入料酒，加入...
眼下在网上热传着一种来自“土耳其民间”的去痘面膜，这种面膜取材很简单，就是平时常吃的大白菜。据说，土耳其妇女皮肤白嫩，而且很少出现青春痘等皮肤病,就是她们经常用大白菜叶来贴脸的缘故。 大白菜面膜的制作方法很简单：把整片的新鲜大白菜叶取下来洗净,在干净的菜板上摊平,用擀面杖或啤酒瓶轻轻碾压10分钟左右,直到叶片呈网糊状。将网糊状的菜叶贴在脸上,每10分钟更换1...
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