...季用温水浸4小时，夏秋季用冷水浸2小时，捞起滤干水份，放缸内，加盖湿布，每天翻动，润透取出，切片或刨1厘厚横片晒干或阴干。若取其行气，则用 麦麸 酒炒，每斤药片用酒2两洒入药片内，稍润片刻，将锅烧热，撒入麦麸，冒烟时投入药片，拌炒至深黄色取出，筛去麦麸。若取其入肝止痛，则用醋炒，每斤药片用醋2两，洒入药内拌匀，稍润片刻，将锅烧热，洒入麦麸，冒烟时投下药片，拌...
补肾健脾益气方 参苓白术散 大枣陈皮竹叶汤 肝脾两补汤 桂附理中汤 归脾汤 归脾汤加减 谷神丸 加味补养心肾方 加味补益养血汤 加味钱氏白术散 强中汤 芡实合剂 启脾丸 芪芍芨草汤 人参健脾丸 顺气归脾丸 土豆汁 玉屏桂枝汤 方剂主治： 健脾益气 白术地黄茶 参枣米饭 赤豆鲤鱼 大枣粥 加味参莲茶 开元寿面 荔枝酒 山药参术茶 山药汤圆 神曲枳砂茶 土豆粥
【处方】 原蚕沙 2升（炒，研），麦麸3升。 【制法】 上和匀，米醋4升煮调，瓷器盛。 【功效与作用】 伤折， 恶血 不散。 【用法用量】 量损处多少涂敷，以绢帛裹之，日2次。 【摘录】 《 圣济总录 》卷一四四
【别名】 移山过海散（《 理瀹骈文 》）。 【处方】 雄黄 小麦麸 新鲜蚓粪 【功效与作用】 治 痘疮 后， 痈疽 生在致命处。 【用法用量】 临用醋调，从致命处半边渐渐涂遍，则自移过不致命处。 【摘录】 《治疹全书》卷下
病证名。体表疹之并有 瘙痒 者。见《 本草纲目 》卷三十六 枸橘 下附方。附方引自《救急方》。引文谓：白疹瘙痒“遍身者，小 枸橘 细切， 麦麸 炒黄为末，每服二钱，酒浸少时，饮酒。初以枸橘煎汤洗患处。”
...体。 『常用名』僵虫、直 僵蚕 、头虫、 姜蚕 、 白僵蚕 。 『产地』浙江、江苏、四川等地。 『炮制方法』拣去杂质及蚕丝，每斤药用 甘草 1两煎水摊冷，洗去灰尘，捞入筐内，滤干水份，晒干或烘干。炒 僵蚕 ，将锅烧热（每斤药用 麦麸 2两）撒入锅内，候冒烟时，投入僵虫，用锅铲不断翻动，炒至黄色为度。取出筛去麦麸，备用。 『用量』3～9克。 『贮存』装铁箱内。
椒目 麦麸 皮（一分，同炒香熟） 上为细末，白炙 猪肉 ， 掺药 食之。 又方 牡蛎 （火 ，为末） 小麦 麸（炒黑焦，为末） 上各贴之每服 牡蛎 末一钱，麸末二钱，以熟猪皮，去尽脂膜煎汤，临卧调服。《吴内翰备急
...内或瓷盆内，加盖湿布，每天翻动，润透取出切斜片1分厚，晒干。若取其健脾和胃，炒法有三：①米炒：每斤药用米3两炒至黄色；②土炒：每斤药用 黄土 粉半斤，放锅内炒热，投入药片拌炒至土色；③ 麦麸 炒：每斤药用麦麸3两，将锅烧热，撒入麦麸，待冒烟时放药片拌炒至黄色为度。本品宜冬春切片，夏秋制片易润潮腐蚀。 『用量』15～30克。 『贮存』装铁箱内加盖，防潮及虫蛀。
...、 干姜粥 38、 胡萝卜粥 39、 莴苣子粥 40、 猪蹄粥 41、 山莲葡萄粥 42、 山药桂圆三七粥 43、 蜜枣扒山药 44、 山药汤圆 45、 鲜蘑桃仁 46、 栗子烧白菜 47、 炙黑豆 48、 八宝豆腐 49、 银耳杜仲羹 50、 桂皮山楂饮 51、 干姜车前子饮 52、 柿饼饭 53、 山楂粥 54、 梅枣杏仁饼 55、 油炸山楂糕 56、 ...
药膳一般是按原料的性质和制作方法分类，大致可分为以下几种。 1.米面食类：以米、面粉为基本原料，制成的馒头、面条、米饭、汤圆、包子、馄炖等各种饮食。 2.菜肴类：以肉菜为基本原料，可以制成冷菜、蒸菜、炖菜、炒菜、炸菜、卤菜等各种食品。 3.粥食类：以米、麦、豆等为基本原料，加入其他成分如枸杞子、 山楂 茶等。 8.蜜饯类：以植物的干、鲜果实或果皮...
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