...早在《素问·脏器法时论》中有这样的记载:“毒药攻邪,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补益精气。”这就是说:临床上除了运用药物祛邪治病外,还必须利用谷、肉、果、菜等食物以补益精气,营养身体,增强抗病能力,才能确保安康...
...需要食物进补。夏季进补不宜用肥腻、燥热之物,宜食用鸭子之类消补之物。所以,夏季食用肥嫩的鸭子,既是美食品,又是最适宜的滋补食品。夏季常食鸭,既能补充炎热季节多消耗的营养,又能去除暑热给人体所带来的不良影响,使之安度盛夏。 下面介绍几则鸭肉的...
...蛋白质是构成人体的重要原料,正常成人体中蛋白质约占17.5%。蛋白质的基本构成单位是氨基酸,已发现的有20余种,其中有8种是人体本身不能合成或合成速度不快,不能满足机体需要,只能由食物蛋白质提供的,这8种氨基酸被称做“必需氨基酸”。其余...
...酸中毒。如碳水化合物摄入量不足,或身体不能利用碳水化合物时(如患糖尿病),身体所需热能将大部分依赖脂肪供给。脂肪氧化不全时即产生酮体,多余的酮体积存在血液及组织中,即可发生酮症酸中毒。5.提供食物纤维。食物纤维包括有纤维素、半纤维素、木质素...
...鸭肉,又称鹜肉、家凫肉,为鸭科动物家鸭之肉。中医认为,鸭肉性味甘、咸、微寒,入脾、胃、肺、肾经,有滋阴养胃,利水消肿之功,其性味甘寒而长于滋胃阴而除热,又有利湿之功,故对阴虚而兼水肿者甚宜。《名医别录》言其“补虚除热,和脏腑,利水道”。《...
...痰涎、消食胀”(《纲目拾遗》)的作用。常食可清热化痰、利膈下气、促发痘疹。可治浮肿、急性肾炎、糖尿病、二便不利等症。竹笋因含粗纤维和草酸钙较多,故胃痛、胃溃疡、胃出血、肾结石及肠炎患者应慎食或忌食。【应用实例】1.风湿性关节炎:鲜笋适量,捣烂...
...宋·刘敬叔《异苑》载:元嘉中章安有人噉鸭肉,乃成瘕病,胸满面赤,不得饮食,医令服秫术渖,须臾烦闷,吐一鸭雏,身啄翅皆已成就,惟左脚故缀昔所食肉,病遂获瘥。...
...,……不遗形体有衰。”过热易灼伤食道,助长内热,增剧血症,目前已知过热食物,是引起食道癌的原因之一。过进冷食,易损“胃气”,《外科正宗》说:“生冷伤脾,硬物难化”,妇女嗜食生冷,还常是引起痛经和月经不调的原因之一。不宜过食肥甘厚味:《素问·...
...气功“布气”疗法,即外气疗法,源远流长。传说公元前2000多年前的原始社会就有“祝由”运气吐音布气治病的方法。《素问·移精变气论》说:“往古人居禽兽之间,动作以避寒,阴居以避暑,内无眷慕之累,外无伸宦之形,此恬惔之世,邪不能深入也。故毒药...
...所以能收到很好的效果。(三)超距发气。推拿、针刺、理疗、手术等都要接触人体才能发挥其作用,而气功外气疗法则可以离开躯体发气治疗,甚或在一定的距离发气为人治病。(四)练功有素。《抱朴子内篇·至理》说:“夫人在气中,气在人中,自天地至万物,无...
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