（《本经》上品） 【释名】烛夜。 时珍曰︰按徐铉云︰鸡者稽也，能稽时也。《广志》云︰大者，曰蜀；小者，曰荆。其雏曰 。《梵书》曰︰曰鸠七 。 【集解】《别录》曰︰鸡生朝鲜平泽。 弘景曰︰鸡属甚多。朝鲜乃在玄菟、乐浪，不应总是鸡所出也。 马志曰︰入药取朝鲜者，良尔。 时珍曰︰鸡类甚多，五方所产，大小形色往往亦异。朝鲜一种长尾鸡，尾长三四尺。 辽阳一种食鸡，一种...
鸡肾参 （图缺），形如鸡肾，故名。叶如蛤蚂叶，绿色，初生无秆，铺地，中发一秆，开白花，根生一对雌雄果，皮薄。今市所卖，乃 珠子参 ，用之无功。为末，可作刀疮药。味甘、微辛，性温。无毒。治虚损劳伤气血，凡肝肾虚弱者，用之最良。 （单方）治虚损劳伤，或煮鸡或 猪肉 、或 黄牛肉 亦可。 ──务本卷二
目录 《中药大辞典》鸡嗉子 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中药大辞典》：鸡嗉子 【出处】《昆明民间常用草药》 【拼音名】Jī Sù Zǐ 【别名】野 荔枝 （《中国高等植物图鉴》），山 覆盆 （《昆明民间常用草药》）。 【来源】为 山茱萸 科植物头状 四照花 的叶及 果实 。秋季采收。 【原形态】常绿小乔木，高3～10米。嫩枝密被白色柔毛。单叶对生，革质或薄...
目录 《中药大辞典》鸡嗉子花 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中药大辞典》：鸡嗉子花 【出处】《贵州草药》 【拼音名】Jī Sù Zǐ Huā 【别名】牛舌片 【来源】为兰科植物细毛火烧兰的 全草 。夏、秋采收。 【原形态】多年生草本，高30～50厘米。茎直立，全体具细毛。叶互生，椭圆形或卵状椭圆形，长6～8厘米，宽2.5～5厘米，先端尖锐，基部抱茎，平行脉，...
释名 烛夜。 气味 白雄鸡肉：甘、微温、无毒。 乌雄鸡肉：甘、微温 、无毒。 乌骨鸡：甘、平、无毒。 黄雌鸡肉；甘、酸、温、平、无毒。 乌骨鸡：甘、平、无毒。 鸡冠血：咸、平、无毒。 鸡血：咸、平、无毒。 肝：甘、苦、温、无毒。 胆：若、微、寒、无毒。 脾鸱：甘、平、无毒。 屎白：微寒、无毒。 鸡蛋：甘、平、无毒。 鸡蛋白：甘、微寒、无毒。 鸡蛋黄：甘、温、...
鸡的品种繁多，有丹、白、乌、黄之分。由于 鸡肉 的营养价值较高，故自古以来，一直是人们常用的滋补强壮食品。 鸡肉 ：据分析，每百克鸡肉中含蛋白质23．3克（约为 牛肉 的1．15倍， 羊肉 的2倍， 猪肉 的2．5倍），脂肪1．2克（是 牛肉 的1/2， 羊肉 的1/24， 猪肉 的1/49），还含有钙、磷、铁、维生素Ａ、Ｂ 1 、Ｂ 2 、Ｃ、Ｅ、尼克酸等...
针对最近广西壮族自治区市场上出现的“中药鸡”现象，一些专家近日在此间提出异议，反对这种给鸡喂中草药的做法，认为养鸡最好的方式是返璞归真，让鸡在自然状态下食用天然饲料为好。 据了解，这种“中药鸡”的饲料由碾成粉末的 党参 、太子参等20多种名贵 中药材 混合玉米、米糠制成。这些鸡从小就吃补药，身体表面颜色是红色，宰杀时一放血就返回本色，成了黄色。据称，这种“中...
目录 《全国中草药汇编》鸡嗉子果 《中华本草》鸡嗉子果 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《全国中草药汇编》：鸡嗉子果 【拼音名】Jī Sù Zǐ Guǒ 【别名】山 覆盆 、野 荔枝 、山 荔枝 、 鸡嗉子 、癞 鸡嗉 【来源】 山茱萸 科山 茱萸 属植物头状 四照花 Cornus capitata Wall.[Dendrobenthamia capitata ...
针对最近广西壮族自治区市场上出现的“中药鸡”现象，一些专家近日提出异议，反对给鸡喂中草药的做法，认为养鸡最好的方式是返璞归真，让鸡在自然状态下食用天然饲料为好。 据了解，“中药鸡”的饲料由碾成粉末的 党参 、太子参等20多种名贵中药材混合玉米、米糠制成。鸡从小就吃补药，身体表面颜色是红色，宰杀时一放血就返回本色，成了黄色。据称，这种“中药鸡”血气很旺，人吃了...
主要原料：净嫩母鸡1只（约重1000克），黄蔑20克，精盐5克，葱段、姜片各10克，料酒15克，清汤500克，味精、 胡椒 粉各适量。 制作方法：黄茂洗净，切长斜片。将净鸡先入沸水锅内氽片刻、捞出，用凉水冲洗。把 黄芪 片整齐地装入鸡腹腔内，并将鸡放入汽锅内，加入葱段、姜片、料酒、清汤、盐，用棉纸封口，上展用旺火蒸约2小时，出展后，拣出葱、姜，把黄明从鸡腹内...
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