主要原料： 黑木耳 25克， 发菜 10克， 鳜鱼 茸250克， 白菜 叶50克，瘦 火腿 25克，熟猪油25克，熟蛋清50克，芝 麻油 25克，味精1克，姜末15克，湿淀粉30克， 胡椒 粉0.2克，精盐4克， 葱花 25克，冬笋25克， 鸡蛋 清1个。 制作方法：将黑 木耳 入温水浸软后洗净沥干，冬笋切片，熟蛋清、火腿、白菜叶分别切丝，放入碗中加 发菜 ...
主要原料： 黑木耳 25克， 发菜 10克， 鳜鱼 茸250克， 白菜 叶50克，瘦 火腿 25克，熟猪油25克，熟蛋清50克，芝 麻油 25克，味精1克，姜末15克，湿淀粉30克， 胡椒 粉0.2克，精盐4克， 葱花 25克，冬笋25克， 鸡蛋 清1个。 制作方法： 将黑 木耳 入温水浸软后洗净沥干，冬笋切片，熟蛋清、火腿、白菜叶分别切丝，放入碗中加 发菜...
主要原料： 黑木耳 25克， 发菜 10克， 鳜鱼 茸250克， 白菜 叶50克，瘦 火腿 25克，熟猪油25克，熟蛋清50克，芝 麻油 25克，味精1克，姜末15克，湿淀粉30克， 胡椒 粉0.2克，精盐4克， 葱花 25克，冬笋25克， 鸡蛋 清1个。 制作方法：将黑 木耳 入温水浸软后洗净沥干，冬笋切片，熟蛋清、火腿、白菜叶分别切丝，放入碗中加 发菜 ...
...子 许，以酒一合，煎化温啜。若得逆便吐，骨即随出；若未吐，更饮，以吐为度。虽鲠在腹中，日久疼痛，黄瘦甚者，服之皆出。 若卒求 鲩鱼 不得， 蠡鱼 鳜鱼 鲫鱼 皆可，然不及 鲩鱼胆 。腊月收者最佳，有逻卒食鸡，鲠在腹中，常楚痛，但食粥，每食即如锥刺，如是半年。支离几死，杖而后能起，与此一服，大吐，觉有一物自口出，视之乃鸡骨，首锐如刺，其尾为饮食所磨，莹滑如珠。
...子 许，以酒一合，煎化温啜。若得逆便吐，骨即随出；若未吐，更饮，以吐为度。虽鲠在腹中，日久疼痛，黄瘦甚者，服之皆出。 若卒求 鲩鱼 不得， 蠡鱼 鳜鱼 鲫鱼 皆可，然不及 鲩鱼胆 。腊月收者最佳，有逻卒食鸡，鲠在腹中，常楚痛，但食粥，每食即如锥刺，如是半年。支离几死，杖而后能起，与此一服，大吐，觉有一物自口出，视之乃鸡骨，首锐如刺，其尾为饮食所磨，莹滑如珠。
...子 许，以酒一合，煎化温啜。若得逆便吐，骨即随出；若未吐，更饮，以吐为度。虽鲠在腹中，日久疼痛，黄瘦甚者，服之皆出。 若卒求 鲩鱼 不得， 蠡鱼 鳜鱼 鲫鱼 皆可，然不及 鲩鱼胆 。腊月收者最佳，有逻卒食鸡，鲠在腹中，常楚痛，但食粥，每食即如锥刺，如是半年。支离几死，杖而后能起，与此一服，大吐，觉有一物自口出，视之乃鸡骨，首锐如刺，其尾为饮食所磨，莹滑如珠。
...子 许，以酒一合，煎化温啜。若得逆便吐，骨即随出；若未吐，更饮，以吐为度。虽鲠在腹中，日久疼痛，黄瘦甚者，服之皆出。 若卒求 鲩鱼 不得， 蠡鱼 鳜鱼 鲫鱼 皆可，然不及 鲩鱼胆 。腊月收者最佳，有逻卒食鸡，鲠在腹中，常楚痛，但食粥，每食即如锥刺，如是半年。支离几死，杖而后能起，与此一服，大吐，觉有一物自口出，视之乃鸡骨，首锐如刺，其尾为饮食所磨，莹滑如珠。
...”因以玄真子遗事足之。宪宗时，画玄真子像，访之江湖，不可得，因令集其歌 诗 上之。玄真之兄松龄，惧玄真放浪而不返也，和答其 渔父 云：“乐在风波钓是闲。草堂松桂已胜攀。太 湖水 ， 洞庭 山。狂风浪起且须还。”此余续成之意也 西塞山边白鹭飞。 桃花 流水鳜鱼肥。朝廷尚觅玄真子，何处如今更有诗。 青箬笠，绿蓑衣。斜风细雨不须归。人间底是无波处，一日风波十二时。
白芍（图） 蚕退纸 赤芍药 刺猬皮（图） 蝮蛇 栝楼子 鳜鱼（图） 诃子（图） 鲎尾 槐花 槐角 鸡冠子 绿矾 木槿根 木槿花 木槿皮 牛角腮 蒲黄（图） 蔷薇根 秦艽（图） 桑耳 王瓜子 猬脂 野猪肉 野猪外肾 中药主治： 肠风泻血 柏木 刺皮 矾石 蝮蛇胆 栝蒌 栝蒌根 鳜鱼（图） 诃梨勒 诃黎勒（图） 诃子（图） 鲎 槐（图） 槐花 槐角 槐米 槐实 ...
...做法：将肉末加调料后搅拌均匀，将 香菇 、笋切成丁，一起炒熟，凉后平铺在熟豆腐上，绿茶末撒于豆腐表层即可。此菜营养丰富，味道鲜美。 红茶蒸 鳜鱼 ：红茶适用于口味重的菜肴，可以去腥味解油腻，还可以起到一定的养胃作用。如红茶蒸 鳜鱼 、红茶烧 牛肉 等。 做法：将鳜鱼宰杀洗净，用两根筷子夹住放在鱼盘里。撒入适量的盐、 胡椒 粉、葱和姜丝、红茶叶。上过蒸煮后取出...
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