...大量增加。钾在动植物食品中含量丰富，人体钾的来源全靠从食物中获得，健康人每日摄入的钾足够生理需要，钾的吸收很完全，只有约10mmol从粪便中排出。 5mmol/24h。 严重腹泻患者可达60mmol/24h或更多。婴儿抗衡水、电解质紊乱的...
...面对市场上进口转基因食品销售情况，市消费者协会昨天发布今年第五号消费提示：在目前国家还未实施严格的安全管理和审批制度及转基因技术还不成熟的情况下，消费者应谨慎食用转基因食品。 现在市场上相当多的水果、巧克力、早餐麦片等都是从国外直接进口来...
...能激活人体免疫系统及促进人体产生对付病原微生物或癌细胞的抗体的各种食品。 ■初乳类产品 人或其他哺乳动物在分娩以后3～4天内产生的乳汁被称为初乳。据研究，初乳含有大量的免疫球蛋白和抗体，它们能有效抵御细菌、病毒等微生物对人体的侵犯。经常摄食...
...香港赛马会中药研究院（研究院）目前在港与加拿大Advanced Foods and Materials Network（AFMNet）签署一项《合作备忘录》，促成香港与加拿大在中药相关项目如天然产品、功能性食品与营养保健品相关领域进行研发...
...食品种类五花八门，伪劣食品的表现更是千奇百怪，因而如何鉴别伪劣食品也需要经过科学的分析方法才能明察秋毫。既然伪劣食品属于“伪”和“劣”，必然会暴露出其伪、劣的本质，只要消费者在购买时提高警惕，细心观察，就可发现。以下介绍几种鉴别方法。 从...
...效阶段。 广州白云山中药厂厂长李楚源、课题组项目负责人曾令杰博士在会上介绍了该企业进行板蓝根指纹图谱质量控制技术的研究成果。由于白云山中药厂在板蓝根指纹图谱方面取得的突出成绩以及作为全国首家应用该技术控制产品质量所取得的成效，...
...新路。沉香产品深加工综合利用，为实现沉香产业化发展进行了有益的探索，开发了沉香油、沉香茶、沉香酒等新产品。 加大沉香产品研发力度 中国热带农业科学院博士生导师郑学勤教授说，现在，海南所从事的沉香开发工作，就是在如何保护本土沉香品种资源的基础上...
...烤羊肉串、烤鱼片等烧烤食品以其鲜而不腻、嫩中带香、风味独特而深受孩子们的喜爱。但是经常食用这类烧烤食品会给健康带来损害，这是为什么呢？ 总结：为什么说经常食用烧烤食品会给健康带来损害呢？ 这是因为肉类食品在烧烤、烟熏和腌制过程中会产生一种...
...如今，提起食品行业里的大事，最令人瞩目的一件莫过于 “食品认证”了。因为，随着我国恩格尔系数的持续下降，城乡居民的食品消费结构也随之发生了巨大的变化。无论是绿色无公害食品还是各种安全认证的食品都争先恐后地在恩格尔系数提示的空间里拓展着自己...
...项目由天津客商高山投资9.5亿元兴建。将建成集5万亩红豆杉基地、1万平方米紫杉醇制药厂、1万平方米癌症疗养院、医学博士生工作站于一体的全国首家大型综合性基地。...
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