...定打电话来了。」寒暄几句之后，母亲就请高神父赐教锦囊内藏的玄机。高神父答道：「哈哈！我知道妳定必询问这一个……」原来神父的意思是指养生之道由饮食開始。飲食的養生需要從每一餐正餐的進食量為準則，所以早餐量只應食六成飽，午餐量應食七成飽，而晚餐則食五成飽。而母親得知其隱語後就頑皮地回答了一句：「高神父，這樣等於冇餐飽！」高神父笑著回答：「妳明白了！」的確，這是一...
...、莲子20克、枸杞子20克、桂圆肉20克、大枣50克。将赤小豆、薏米、莲子用清水洗净，浸泡2小时，再加入糯米、大米等，用旺火蒸熟，加白糖适量食用。有健脾益气、养血安神的作用，适用于身体虚弱、倦怠乏力等气血两虚的人群。 2、芪杞炖子鸡： 童子鸡1只（约500克）、黄芪30克、枸杞子30克、白术10克，调料适量。将童子鸡洗净，切为小块，加入诸补益中药和葱姜蒜盐酒...
饮食中毒 ，病名。误食含有 毒性 金属盐类的食物、 毒蕈 、有毒鱼类及其他毒物污染的食物而发生中毒症状。《 诸病源候论 .诸饮食中毒候》：“凡人往往因饮食急然困闷，少时致甚，乃至死者，名为饮食中毒。”包括食 河豚 鱼中毒、 食蟹中毒 、 食诸肉中毒 、 食六畜肉中毒 、 食诸鱼中毒 、 饮酒中毒 、 食蕈菌中毒 等，详见各条。
...士云。有人全不进食。服 补脾药 皆不效。授以 二神丸 服之。顿能进食。五更肾泻尤宜。 此病不可全作脾气治。盖肾气怯弱。真元衰削。是以不能消化饮食。譬之釜底无薪。水谷不能腐化也。 恶食 恶食有虚实之分。实则心下闷痛。恶心 口苦 。二陈加 黄连 、枳、术。虚则倦怠。色痿黄。心下软。 异功散 加 砂仁 、 木香 。有痰恶心。六君子加香、砂。 饥不能食 此证有二。一...
...不集中、记忆障碍和工作力不从心等后果，由此可见失眠问题不容轻视，治疗失眠除了注意生活有规律、睡前不饮刺激性饮料之外，也可试试下面的食疗法。 饮食疗法：1.取黄花鱼1条，鸡蛋清100克，西红柿2个，冬菇、冬笋、胡萝卜、青豆少许。黄花鱼取其肉切成长方形片，鸡蛋清制成蛋泡糊。鱼片用盐、料酒腌上味，蘸上蛋泡糊，炸熟即可。2.瘦肉、茨菰（慈菇）各60克，胡萝卜30克。...
沉香散 大效内补丸 地黄煎丸 黄药子散 胡椒青盐丸 琥珀丸 快膈丸 宽中散 朴附圆 秦艽鳖甲散 三黄圆 枣汤 方剂主治： 不美饮食 大效内补丸 琥珀丸 平胃散 秦艽鳖甲散 三黄丸 枣汤
...目内缺，惭浑沦之奇。唇吻外缄，非金人之慎。不荣不悴，曾草木之不若；无馨无臭，与瓦砾而何异。故宜长充庖厨，永为口实。（出《酉阳杂俎》） 何胤在饮食上非常奢侈，每次吃饭都必须摆上极为丰盛的菜肴。后来，稍稍节俭一点，还是经常吃白鱼鮔腊糖蟹，致使属僚们都议论他。学士钟鮔品评说：“将鮔鱼制成肉干，它一定是拼命的屈伸挣扎过；将螃蟹浸渍上糖，它一定是在里面左突右撞，不堪忍...
凡饮食留聚而为 痞者，或以生冷，或以风寒，或以忿怒气逆，或以劳倦饥馁而饮食叠进，不用消化则积而成 矣。然胃气强者，必不致留聚饮食，而饮食之不能化者，必由脾肾气弱而然。所以治此者，宜酌虚实而为攻补，庶乎得效也。诸治法详 积聚 门。宜参而用之。 立斋曰∶前证若形气虚弱，须先调补脾胃为主，而佐以消导；若形气充实，当先疏导为主，而佐以补脾胃。若气壅血滞而不行者，宜用...
...（图） 柠檬皮 牛蒡（图） 人参果 人头七 肉豆蔻衣 砂仁（图） 粟芽 太白参 太子参（图） 鮠鱼 药茴香 野酒花 油桐根 中药主治： 不思饮食 白残花 白豆蔻（图） 白牛膝 白术（图） 半夏（图） 陈皮（图） 代代花 稻草 大小蓟 豆蔻花 豆蔻壳 恶实（图） 矾石 高良姜（图） 红豆蔻（图） 粳米 粳粟米 绿萼梅（图） 玫瑰花（图） 木香（图） 人参（图）...
饮食调养 (dietetic care)，根据 中医学 理论指导人们合理摄食，促进健康、治疗疾病的养生方法。 中国古代已积累许多有关 饮食调养 的经验，据《 中国医籍考 》记载有专门著作40多种，但大多亡佚。现存较重要的著作有元代 忽思慧 著《 饮膳正要 》，托名 李杲 （ 李东垣 )著、 李时珍 补辑的《 食物本草 》等。此外， 养生 类书和其他类书中对饮...
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