... 为脑功能发生高度抑制的 病理 状态。主要特征是严重的 意识障碍 ，病人对体内外一切刺激均无反应。意识障碍和昏迷约占全部急症病例的3%，尤其老年人较为多见，应积极诊治和抢救。 老年性昏迷的病因 (一)发病原因 昏迷 原因很多，见表1。除 代谢 性及 颅外 其他系统 疾病 所致的 继发性 脑功能障碍而出现昏迷外， 神经科 常见的原因如下： 1.弥散性脑部病变 ...
高血压 病人注意少食容易产生胀气的食品，如白薯、干豆等，忌饮浓茶，忌辛辣刺激，忌烟酒，可用下列膳食调治。 1． 菊花 乌龙茶 杭 菊花 10g、乌龙茶3g。上二味，滚水冲泡，不拘时间， 代茶饮 用。 本茶有清肝明目作用，适用高血压的心肝阳盛型而有头目 眩晕 症表现之患者。 2． 夏枯草煲猪肉 夏枯草 20g、瘦 猪肉 50g、酱油、糖、醋适量。将 猪肉 切薄...
一般地说，碳水化合物，蛋白质均不必限制。但老年 肥胖 病人，应控制总热量，所以应控制碳水化合物。老年 慢性胆囊炎 病人多伴有胆石，所以食物中宜含丰富的纤维素。低蛋 白饮 食是 胆石症 成因之一，而慢性胆囊炎病人必须低脂肪饮食，所以应选择脂肪含量较少的肉类以补充蛋白质饮食。如猪瘦肉、 牛肉 、鱼、虾、蛋清。脱脂奶或以植物蛋白补充。 油腻、煎、炸、含脂肪丰富的肉...
...混匀，油盐调味，青豆撒其上，上笼蒸熟即可。每日分2次做主食用，连服15～20天。 本品有健脾利湿，理气化痰，益气养胃作用，适用于肝癌患者日常饮食之用。 8．八月扎蜜膏 八月扎300g、 红糖 50g、 白蜜 适量。将八月扎洗净，加水浸透，加热煎煮，每20分钟取煎液一次。加水再煎，共取3次。合并煎液加红糖再以小火浓缩至稠，加 蜂蜜 1倍，至沸停火，待冷装瓶备用...
1．调理饮食，控制食量，摄入的热量必须与消耗的能量保持平衡，加强体育锻炼，加强能量消耗，避免形体壅盛、过于 肥胖 。 2．饮食宜清淡。重点减少食物中的动物脂肪和蛋白质，每次进餐都要严格控制肉类部分，肥甘厚味及辛辣、 酒类 诸物易助热生痰，不宜食用。晕腥之中，以水产、 鱼类 为好，因其不腻不滞，无助湿生痰之弊。谷物、干 果类 大都可食用，豆类及其制品更佳。 3...
下列膳类，可供选用： 1． 宽筋藤 瘦肉汤 宽 筋藤 50g、川 木瓜 10g、猪瘦肉100g，煮汤用，饮汤食肉。 适用于 风寒湿痹 型之老年人 肩关节周围炎 病人。 2． 桑寄生 当归 蛋茶 桑寄生 30g、 当归 5g、 鸡蛋 1个。鸡蛋先煮熟去壳，加入桑寄生、 当归 共煮，加 红糖 适量饮用。 适用于老年人肩关节周围炎之气血瘀滞型、肝肾亏损型的病人。亦...
...和调理目的。 1． 葱白粥 连须 葱白 5茎、 生姜 5片、 糯米 60g。共同煮粥，粥成后加 米醋 5ml，趁热服用，并盖被取汗。 适用于老年人患风寒感冒证，有发汗解表作用。 2． 姜糖苏叶饮 紫苏叶 3～6g、 生姜 3g、红 砂糖 15g。将生姜洗净切丝， 苏叶 洗去尘埃，同装入茶杯内以沸水200～300ml，加盖浸泡5～10分钟，再加入 红糖 搅匀，...
由于本病虚实夹杂，五脏也可受其影响，故患者是虚是实，是寒是热必须辨证准确，才能有效的进食，从而达到调治目的。 1．菊楂 决明 茶 洁净 菊花 10g、生 山楂 片10g、 决明子 5g、方糖25g，将 菊花 、 山楂 片、 决明子 、方糖放入保温杯中，以开水冲泡，盖严浸泡半小时，频频饮用，每日数次。 本品适用于本病的肝 肾阴虚 ，肝阳上亢的患者，凡具有 头晕...
...适量。 生石膏 先煎20分钟，再放入 竹叶 同煎7～8分钟，取汁加米煮至粥熟，加糖搅匀，放温凉后食用。 本品有清泻心胃 实火 的作用，适用于老年人口疮之属心脾积热、热毒上攻及脾胃热盛、伏火熏蒸的患者。 10． 大青 番泻叶 茶 大青叶 10g、 番泻叶 3g、白糖适量。 大青叶 、 番泻叶 洗净切碎，沸水冲泡后加糖， 代茶饮 。 本品有清热解毒，泻火通便作用...
肾炎是一种与饮食关系非常密切的疾病，尤其是 水肿 、 贫血 及肾功能减退者。要根据辨证分型，结合化验结果，制定切实可行的 食疗方 案。 1． 鲫鱼羹 大 鲫鱼 500g（剖开去内脏）、 大蒜 头20g（去皮洗净、捣烂）、 胡椒 3g（捣烂）、 陈皮 3g、 砂仁 3g（捣烂）、草拨3g。 将椒蒜等放入鱼腹内，用线缚住，将 陈皮 、 砂仁 、 荜拨 用布包好与...
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