...了这样一个问题：已经有2000多年历史的古老藏医药如何在现代社会戴着神秘的面纱走出世界屋脊。 藏医药学的发展深受藏传佛教的影响，藏药的采集、炮制、制作要严格遵守一定的仪规。丹增平措说，按照祖先的惯例，自治区藏医院每年举办一次法会，诵经7天，...
...没有创新就没有发展----记中国灌肠式水饺机发明人宋万贵2004年06月21日 近年来，人们对饮食需求从单纯的满足温饱变为了追求健康、营养、美味，对传统水饺营养、水饺配料提出了越来越高的要求。谈起“现代水饺”，就不能不提起一个人，他就是...
...一、中华药膳源远流长中国药膳的历史，源远流长，近2000年前的典籍中记载：“母亲调药膳，思情笃密。”（《后汉书·列女传》）由此可见，汉代已经有了药膳应用的史实。经过历代研究改进，从而发展为中国传统医学的一门实用营养方面的学科，或称之为“...
...对中医药学术发展的影响 1．现代科技进步促进了中医病因病机学理论的发展 在中医药学外邪致病理论的发展上，现代科学技术研究表明，所谓的外邪主要包括细菌、病毒、寄生虫、支原体等病原微生物以及中毒、中暑等理化因素，并且伴随现代科技发展而来的...
...《本草从新》带鱼补脏．甘温．补五脏．去风杀虫．作鲞尤良．《本草撮要》带鱼味甘．入手太阴经．功专温补五脏．去风杀虫．作羹良．《药性切用》带鱼性味甘温，益五脏；祛风杀虫，作鲞尤良。《中医饮食营养学》带鱼【基原】为带鱼科动物带鱼的肉。【异名】鞭...
...《中医饮食营养学》胡桃仁【基原】为胡桃科植物胡桃的种仁。【异名】胡桃肉、核桃仁。【性味归经】甘，温。入肾、肺经。【功效】补肾固精，温肺定喘，润肠，排石。【应用】1．肾虚腰痛：胡桃仁60g，切细，注以热酒，另加红糖调服。(《饮食治疗指南》)...
...、心悸气短、咳嗽喘逆、早泄、滑精、小便频等患者食用。现代营养学研究表明。黑米含有丰富的蛋白质、淀粉、脂肪、多种维生素及钙、磷、铁、镁、锌等矿物质和天然黑色素，是谷物食物中的佼佼者。 栗子——养胃健脾 栗子性味甘温，具有养胃健脾、补肾强筋、...
...或者所合成的量难以满足机体的需要，必须由食物供给。 中西方养生观殊途同归 西方的养生学是从营养学的基础上发展而来的，这是一个从宏观到微观、人为研究到回归自然研究的发展过程。以美国新的金字塔饮食结构为代表，美国金字塔的模式重新回归古典营养学...
...的认识思路一直局限在行业内。国外之所以发展快，是因为他们是以现代科学技术为手段，采用了多学科结合的发展思路。 邹健强说，中国人熬了几千年的药，而最早的煎药机却是从韩国进口的，虽然这些设备也存在很多缺陷，但毕竟韩国人通过现代技术，解决了...
...实现了学术价值与实用价值的统一。书中提出了大量对现代养生具有指导意义的养生理念，如“人生三宝‘精气神’”、“生命在于导引”、“七损八益之房事养生”、“饮食养生”、“芳香疗法”等，这些都与现代人的日常生活息息相关，并具备与现代医药保健企业进行...
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