...发育，维持生命与健康，提高机体的 抵抗力 和 免疫 能力，适应各种环境条件下的机体需要，对 疾病 的预防和治疗起着重要作用。而对于 医院 的病人来说，由于疾病原因各异，病情轻重不同，病人的消化吸收功能有别于正常人，所以必须按不同病情和治疗需要供给不同的饮食，做到既符合病情需要，又满足机体 康复 对营养的要求以及符合食品卫生条件，这是病人营养与饮食管理的目标。
血液透析 系将患者 血液 引入透析器中，利用半渗透膜两侧 溶质 浓度差，经渗透，扩散与超滤作用，达到清除 代谢 产物及毒性物质，纠正水、 电解质平衡 紊乱的目的。 （一）方法 1、动静 脉通 道的制备及其类型 透析 前先建立动静脉通道，将 动脉 端血液引入透析器，经透析作用，使血液净化。然后将净化了的血液再由 静脉 端回输体内。①动静脉保留插管法。一般选用 ...
荞麦是谷类中营养与风味评价较高的一种作物，含必需氨基酸、维生素B1、维生素B2、类黄酮、食物纤维等。大量研究数据表明，荞麦有防治高血压、防糖尿病、抗癌、防内出血、延缓衰老等功效，因此在日本受到投资人与消费者的追捧。 ●荞麦豆乳与荞麦豆腐荞麦豆乳营养价值高而全面，风味好，易消化吸收。富含鲈、铁、磷等矿物质，VA、VB、烟酸等以及人体必须的赖氨酸和优质不饱和脂肪...
透析 失衡综合征 (dialysis disequilibrium syndrome)是指人体在 血液透析 (通常仅指人工 肾透析 )以后，由于体液容量及 化学渗透 平衡校正过速，引起机体细胞内外渗透压的失衡，进而出现的一系列与 肾功能衰竭 无直接关系的临床 症状 。又称为平衡失调 综合征 (disequilibrium syndrome)。 小儿透析失衡综...
男子要保持性功能的常盛不衰，要维护性健康，应当注意各个方面的调养、保护，其中饮食调养是最重要方面。 大家知道，性生活是人体的一种正常的生理活动。在性生活中，人体既有精神的欢快，又有物质的耗损，性生活时要消耗一定的精力、体力和营养物质，要补充这些耗损，最基本的是合理增加营养。 我们的祖先很早就懂得食物和医疗保健的密切关系。我国最早的一部药学专著《 山药 、鳝鱼...
...腔一旦发生疾病，食物 消化 就不能正常进行。因此制备适合于口腔外科病人的膳食，既要细软，不需 咀嚼 ，又要达到正常营养要求。 35.5.1 饮食治疗原则 （1）采用正常人的营养标准， 蛋白质 每kg体重1g、热量每kg体重168～189kJ(40～45kcal)。 （2）口腔手术前后， 恶性肿瘤 ， 放射治疗 的病人，因机体消耗大量蛋白质与热量者，应该提高蛋...
临床中发现有些孩子的咳嗽久治不愈，究其原因，并非身体抵抗力、营养和治疗方法有问题，而是与家长的护理，特别与饮食有着直接关系。 俗话说，鱼生火，肉生痰，青菜豆腐保平安。中医认为，鱼、蟹、虾和肥肉等荤腥、油腻食物可助湿生痰，引起过敏反应，加重病情。这些食物应减少食用。 咳嗽伴有发热时，应注意给孩子补充水分。根据不同季节，选择白开水、凉茶、白菜汤、米汤、鲜果汁(如...
美发是美容的一个重要环节，如果没有健康的头发，皮肤再细腻，脸色再光润也会使你的漂亮大打折扣，下面我们从饮食角度谈一谈美法。 首先要摄入有益于健康的饮食，这些饮食是维生素和矿物质含量丰富而饱和脂肪酸含量低的食物，如绿色蔬菜、水果以及蛋白质含量高的鱼、家禽、瘦猪肉和牛羊肉等。 现代营养学家研究证明，缺乏铁、铜等矿物质，会引起头发过早变白，应多吃动物肝脏、蛋黄、黑...
...包不住头的地步了，而要想在短时间内恢复旧观，除了戴假发外也没别的办法，所以赶紧趁着头发还在的时候，好好维护它们的健康吧！ 由脱发的原因来看，饮食之外的原因也引起脱发，所以我们列出以下的建议，供您做为日常护发的参考： 避免压力、 紧张 或劳累。 减少不必要的头发造型。 注重清洁，每周至少应洗头二～三次，并选择天然成分的清洁用品。 正确的洗发方式：以指腹按摩，而...
...食物，但是可以多餐。此外，鱼、豆腐、叶类蔬菜和奶类制品似乎对AB血型的人效果很好。 有些传统的营养学家认为，彼得的这个营养理论只是另一次新的饮食花招理论罢了。著名营养学家维克托·贺伯特教授还是主张传统的西方营养计算方式，也就是一般所谓的热量进出计算方式：如果你吃进的热量比你消耗的要多，你就会增加体重；如果你吃进的热量比你消耗的要少，你就会减轻体重。但是，现在...
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