...在各种食物中毒中,一般以细菌性食物中毒最为常见。据统计,每年发生的细菌性食物中毒事件数量约占食物中毒的60%左右,中毒人数占总数的70%一90%。夏秋季气温较高,微生物容易大量生长繁殖;在此季节,人体的抵抗力有所下降,易感性高;此时天气...
...(一)发病原因 1.细菌性食物中毒 食物在制作、贮存、运输及出售时被细菌及其毒素污染,常见的细菌有沙门菌、大肠埃希杆菌、副大肠埃希杆菌、嗜盐菌等;另一些细菌,如金黄色葡萄球菌、肉毒杆菌和链球菌等污染食物后,在食物中大量繁殖,放出毒素被肠道...
...严重威胁。如果出现了食物中毒症状,游客要及时到当地医院治疗,并配合当地卫生部门做好调查取证工作。 ...
...中新网9月10日电 9月9日,河南省卫生厅、郑州市卫生局就中州大学学生食物中毒情况进行通报:9月2日晚11时,在中州大学北校区食堂就餐的学生陆续出现恶心、呕吐、腹疼、腹泻、发热等症状,经流行病学调查及实验室检验和专家讨论,认定这次集体...
...请及时就医。 4.术后应保持外阴部的卫生和清洁工作,勤换内裤、卫生巾,换洗的内衣用沸水或开水单洗,每天用温开水清洗外阴部1-2次。 通过介绍上述的诸多注意事项后,特别提醒女性朋友,人流的伤害千万不要轻视,为拥有健康的身体,在术前选择正规医院...
...提要食物中毒的概念、特征及分类。细菌性食物中毒的临床特征、处理原则和预防措施。非细菌性食物中毒的临床特征、治疗和预防。案例某日下午4点起,某县中心医院附近居民数人先后因胃肠疾病症状来院就医,患者发病急骤,恶心、呕吐,腹泻呈水样便,无...
...食物中毒是指由于食用了被细菌污染后腐败变质的食物,或食用了被有毒化学物质污染和本身有毒的食品后而发生的以急性过程为主的疾病。食物中毒一般具有潜伏期短、发病快、短时间内有大量食用过相同食物的人同时发病,所有病人都有相似的以消化道症状为主的...
...天气热生冷食物吃得较多,很容易发生食物,如果情况不是特别严重的话,吃空心菜就能起到一定的解毒作用。空心菜的学名叫蕹菜,营养非常丰富,所含的维生素比番茄还要高。由于其中含有丰富的。 夏天生冷食物吃得较多,很容易发生食物中毒,如果情况不是特别...
...食物中毒是指吃入食物中的有毒物质引起身体的不良反应,其中也包括化学药物中毒,有单发的也有群体的,轻者影响身体健康,重者甚至会危及生命。食物中毒包括: 细菌性食物中毒(如大肠杆菌食物中毒), 这类食物中毒的特征主要有:(一)通常有明显的...
...1、催吐:如果有毒事物吃下去的时间在2小时以内,可以用催吐的方法。取食盐20克,加开水200毫升,冷却后一次喝下。如果不吐,再喝两次,直至呕吐为止。取甘草10克一次煎服。若是误食了变质的饮料或防腐剂,最好的急救方法是用牛奶或其他含蛋白质的...
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