...蘑菇是高蛋白、低热量、低脂肪的食品，含有酪氨酸酶，能宣肠益气散热解表，有降低血压、降血脂、降血糖作用，尤其适合肥胖症患者和老人食用。下面介绍一道关于香菇菜肴的制作方法，感兴趣的朋友不妨一试。 蘑菇是高蛋白、低热量、低脂肪的食品，含有...
...《保健药膳》烩双菇主要原料：罐头蘑菇200克，香菇50克，精盐6克，植物油50克，味精、白糖少许，水淀粉适量。制作方法：香菇用开水浸发30分钟，洗净待用。锅中倒入植物油，油热后，放入香菇炒1分钟，再投入蘑菇、罐头蘑菇水、香菇水、盐、味精、...
...，梨的140倍，金丝小枣的20倍。 医学证明，成年人每天摄入充足的维生素C，就可以清除体内各种毒素，增加对疾病的抵抗能力，并促进新陈代谢。在感冒高发季节，多吃点新鲜的冬枣无疑是抵御感冒病毒的有效方法。 此外，冬枣还含有丰富的维生素A、维生素...
...咖啡的人低３９％。如果每天喝４杯以上的咖啡，这一效果会更加明显。 研究人员解释说，咖啡中所含的抗氧化物等多种化学物质可能是其有抗癌效果的原因之一，但要了解其具体的抗癌机制还需更深入的研究。 此前美国和英国的研究曾显示，常喝咖啡可降低前列腺癌...
...“九常”为日常防感冒的生活方式： 水常洗 晨起后用冷水洗脸；平时常洗手，可洗去手上的感冒病毒；晚上用热水洗脚。 口常漱 每天早晚用淡盐水漱口一次，可杀死口腔里的微生物。 腿常走 早晨到室外散步、爬山、打太极拳或做操。 手常搓 两手伸开，...
...状。橙汁能促进胃肠道正常工作，天然多糖所含的果胶有助于清除随着空气和食品一起进入体内的有害物质。 橘汁橘汁中含有大量果胶，还有天然矿物质，能增进食欲，改善新陈代谢。 苹果汁和加苹果汁的葡萄汁这两种果汁含有大量的天然糖、维生素、微量元素和...
...容易引发肝火，在感冒发烧时，最好别吃。鸡蛋虽然不是发物，但其中含有异性蛋白，有哮喘的人最好少吃。 任何事物都具有两面性，发物能够对病症起到催发作用，也常常被用来治疗某些疾病。比如，出麻疹时，可以多吃点蘑菇和竹笋，能帮助其发透，缩短病程...
...◆香菇芦笋玉米笋 芦笋是著名的抗癌蔬菜，它含有芦丁类物质，对人体具有保健功效。同时，芦笋中含有丰富的纤维素，可有效促进肠道废物排出。玉米笋当中含有丰富的木聚糖和阿拉伯聚糖，不仅能促进肠道蠕动，还能包裹结合食物中的污染物质，帮助其从肠道排出...
...主要原料：香菇15克，豆酱、麻油、大蒜适量。制作方法：香菇洗净，晾干，粉碎，用水煮烂，加大蒜等调味，加入豆酱内，并放入麻油拌匀即成。效用说明：防佝偻病、肿瘤。儿童常食可防治佝偻病。对肝病、肿瘤有一定防治效果。...
...，说：“菜可以用来看，更是用来吃的，吃完了可以再做！”呵呵，果然是实在的家常菜厨星啊。虽然是一盘全素的菜肴，调味也简单到不能再简单，但蘑菇有“植物肉”之称，它的鲜美在清淡的口味中无法掩盖地透了出来，混和着芦笋和胡萝卜的清新嫩甜，果然好味道。...
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