...野鸡1只,面粉适量。将野鸡去毛及内脏,洗净,取其肉,剁茸作馅,调味。面粉和面作皮包馄饨,煮熟,空腹食。本方适用于妇女产后体虚所致腹痛。 产后病...
...取位:患耳 操作方法:取活鳝鱼1条洗净,用刮刀剁去头,滴鳝血于患耳,每次3-5滴。每次滴鳝血前用2%双氧水清洗耳道,再用消毒棉签拭净。 ...
...用锐利的器具凿或铲:~石得泉。 古代一种铲、斫工具。 砭刺;刺:以~刺之。 讽刺:~言讪语。 剜;割:碎~碎剁。 铲除。 姓。...
...国语辞典 突然。 警世通言.卷二十.計押番金鰻產禍:「押番不知頭腦,走出房門看時,周三讓他過一步,劈腦後便剁。覺得襯手,劈然倒地,命歸泉世。」...
...一种通常带月牙形刀身的刀,用于砍或剁(如肉和蔬菜) chopping knife 砍柴用的刀,刀身较长,刀背较厚,有木柄 chopper 国语辞典 砍柴用的刀。有木柄,刀身長、刀背厚。...
...白面120克,鸡子3个,白羊肉120克。先将羊肉剁细作羹,取3个鸡蛋清调和面粉,制成面条,在豆豉中煮熟,趁热加入五味调料和羊肉羹即成。 本方温补气血,适用于虚损羸瘦,令人肥白光泽。 润肤...
...主要原料:元鱼1000克,鸡翅4只,火腿50克,蘑菇30克。酱油10克,料酒20克,葱、姜各10克,蒜3克,鸡汤750克,猪油50克,精盐、味精、白糖、胡椒粉适量。制作方法:元鱼宰杀后洗净,剁去爪尖,再剁成块,鸡翅剁去尖的一段,再剁成两段...
...《保健药膳》枸杞雏鸽汤主要原料:雏鸽3只,枸杞子30克,鸡汤1250克。精盐6克,糖5克,料酒5克,葱、姜、胡椒粉各少许。制作方法:雏鸽去毛,开膛洗净,每只剁为4块。然后入开水氽透捞出,洗去血沫,枸杞子用温水洗净,将鸽块盛放在盘子里,放入...
...《保健药膳》桂圆童子鸡主要原料:净童子鸡1只(约重1000克),干桂圆肉100克,料酒100克,葱、姜各10克,精盐5克。制作方法:将净鸡剁去爪,把腿别在鸡翅上面,使其团起来。放入沸水锅中氽一下,捞出洗净。桂圆肉也用清水洗净。取一只汤锅把...
...主要原料:元鱼1000克,鸡翅4只,火腿50克,蘑菇30克。酱油10克,料酒20克,葱、姜各10克,蒜3克,鸡汤750克,猪油50克,精盐、味精、白糖、胡椒粉适量。制作方法:元鱼宰杀后洗净,剁去爪尖,再剁成块,鸡翅剁去尖的一段,再剁成两段...
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