...色黄属土，而补脾胃，生阴血，故有黄参、血参之名。得地之精灵，故有土精、地精之名。《广五行记》云︰隋文帝时，上党有人宅后每夜闻人呼声，求之不得。去宅一里许，见人参枝叶异常，掘之入地五尺，得人参，一如人体，四肢毕备，呼声遂绝。观此，则土精之名，...
...当归佛手炖黄鳝 配方：当归10g，佛手6g，黄鳝300g，绍酒15g，姜lOg，葱15g，盐4g。 制作：当归、佛手洗净切片；黄鳝去骨和内脏切片；姜切片，葱切段。黄鳝加入盐、料酒，腌渍20分钟待用。黄鳝置炖锅内，加入当归、佛手、姜、葱、盐...
...当归佛手炖黄鳝 配方：当归10g，佛手6g，黄鳝300g，绍酒15g，姜lOg，葱15g，盐4g。制作：当归、佛手洗净切片；黄鳝去骨和内脏切片；姜切片，葱切段。黄鳝加入盐、料酒，腌渍20分钟待用。黄鳝置炖锅内，加入当归、佛手、姜、葱、盐，...
...鹌鹑 白豆（图） 白石英 豹肉 扁豆（图） 陈仓米 沉香（图） 车前（图） 赤石脂（图） 葱叶 带鱼 淡菜（图） 大枣（图） 干地黄 葛藟 葛藟汁 红马蹄乌 黄耆 黄鳝 鲛鱼 鲛鱼翅 荠菜子 蕨（图） 狼肉 鹿肉 鲈鱼 密陀僧 牛肚 藕 ...
...作用。因此，食用猪蹄有利于减轻中枢神经过度兴奋，对焦虑状态及神经衰弱、失眠等均有改善作用。猪蹄味道鲜美，若配以花生、大豆、金针菜等焖炖，营养更丰富，常食对人体更有滋补作用。民间有“冬食猪蹄赛熊掌”之说，故冬季吃猪蹄，既饱口福，又健身疗疾，可谓...
...鲜红辣椒 150克，鲜黄鳝250克，芹菜100克，作料各适量。需注意的是，胃及十二指肠溃疡、胃炎、肺结核咯血、牙痛、眼疾、高血压患者不宜食辣椒。 方药 鲜红辣椒 150克，鲜黄鳝250克，芹菜100克，作料各适量。 制法 鲜红辣椒洗净切丝...
...生命安全。 据统计，老慢支病人感冒后90％以上会导致急性发作，因此要采取综合措施，积极预防感冒。在这多事之秋的寒露节气中，老年人合理地安排好日常的起居生活，对身体的健康有着重要作用。自古秋为金秋也，肺在五行中属金，故肺气与金秋之气相应，“...
...为宜。推荐饮食如下： 炒鳝片 俗话说，小暑黄鳝赛佩兰各6克，煎水代茶凉饮，有解暑、健脾胃、助消化之功效。 ...
...黄鳝血治外伤 用料：活黄鳝鱼。 制法：将活黄鳝鱼宰杀取血，把卫生纸放在黄鳝血中浸透，晾干。 用法：在外伤处敷上此卫生纸。 外伤...
...《保健药膳》内金鳝鱼主要原料：黄鳝鱼1条，鸡内金6克，调料适量。制作方法：将黄鳝去内脏，洗净切段，加水少许放入鸡内金同蒸，至熟放入酱油，调好口味。效用说明：清痞化积。适宜于小儿因饮食不节、食积久滞而引起的府积、形瘦腹胀大，面黄发枯等症。 ...
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