...醇、酚和醚都是烃含氧衍生物。醇一般可看作是烃分子中的氢原子被羟基（-OH）取代的化合物。羟基是醇的官能团。但芳香烃苯环上的氢原子羟基取代的化合物不属于醇而属于酚。酚的官能团也是羟基。R-h 烃R-OH 醇Ar-H 芳香烃Ar-OH 酚醇和...
...最近，科学家发现大豆所含物质大豆葡萄糖苷脂酰鞘氨醇可以降低肠癌的危险，它能抑制老鼠胃肠道中肿瘤细胞的形成和生长。 葡萄糖苷脂酰鞘氨醇是神经鞘脂类物质的一种，它在动物和植物体内都存在。科学家已经证明牛奶中的神经鞘脂类物质能抑制肿瘤的形成。...
...第一节 疾病命名历代中医外科著作颇多，各家所载外科疾病的病名，由于地区不同，方言各异，致使病名不统一，同一性质的疾病因所患部位、阶段、形态等不同而有几个病名，有时一个病名又包括多种性质的疾病。外科疾病名目虽然繁多，但从它的命名依据来看，...
...长期以来，文献上有一种以血氯高低来命名酸碱平衡障碍的方法，归结起来它是这样的：仍以前述之化学缓冲反应式予以说明。代谢性酸中毒时体液主要缓冲变化：呼吸性酸中毒时体液主要缓冲变化：代谢性碱中毒时体液主要缓冲变化：呼吸性碱中毒时体液主要缓冲变化...
...互为同分异构体。单环烷烃可分为大环（环上的碳原子数≥12）、中环（8～11个碳）、普通环（5～7个碳）和小环（3～4个碳）。到目前为止，已知的大环有三十碳环，最常见的是五碳环（环戊烷）和六碳环（环己烷）。单环烷烃的命名是根据组成环的碳原子数...
...芳香烃 一、苯的结构 二、苯的同系物的异构现象和命名 三、苯及其同系物的性质 四、苯环上亲电取代反应的历程 五、苯环上亲电取代的定位规律 六、苯及其主要同系物 第三节 多环芳香烃 一、萘 二、蒽和菲 三、致癌烃 第十三章 卤代烃 第十四章 醇...
...芳香烃 一、苯的结构 二、苯的同系物的异构现象和命名 三、苯及其同系物的性质 四、苯环上亲电取代反应的历程 五、苯环上亲电取代的定位规律 六、苯及其主要同系物 第三节 多环芳香烃 一、萘 二、蒽和菲 三、致癌烃 第十三章 卤代烃 第十四章 醇...
...酚的官能团是酚式羟基。酚可以根据分子中所含羟基数目的不同分为一元酚、二元酚、三元酚等，二元酚以上的酚叫多元酚。酚的命名是在酚字前加上芳环名称，以此作母体标以取代基的位次、数目和名称。例如：...
...糖食品配料———麦芽糖醇。它营养丰富，甜味纯正，是新型的无糖保健原料，具有低能量、低热值，特别适用于糖尿病患者及肥胖病人，能够提高人体免疫力，并有益于治疗老年性便秘。用麦芽糖醇做出的无糖食品，具有很好的保湿性，能保持更长时间的新鲜和柔软性，...
...了解药物如何命名的知识可有助于解释药物商标的产生。每一专卖药至少有3个名称：化学名称、普通名称(非专卖药)和商品名称(专利或商标药)。药物的化学名称描述药物的原子或分子结构。化学名称除用于一些简单无机药物如碳酸钠外，很少用于一般药物，因为...
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