...发燕窝是一门学问，燕窝品种、厨师、季节湿度、室温水温、甚至早晚的不同，浸发出的燕窝也会大不一样。市场上燕窝品种繁多，最有药用价值的燕窝产自印度尼西亚以及马来西亚这两个顶级产地，以下介绍几种发法。 发燕窝是一门学问，燕窝品种、厨师、季节湿度...
...众所周知，真菌属于低等植物，其种类繁多，属于担子菌纲的某些真菌（如蘑菇、香菇等）不仅是世人熟悉的美味食品，而且具有很高的药用价值。如多孔木腐菌“灵芝为代表的多孔菌科真菌大家族中至今未发现对人体有毒有害的真菌。在我国长期作为中药材使用的“...
...很多人在食用柚子后都会把皮扔掉，其实将柚子皮放置室内，可吸附居室污染，作为居室里的空气清新剂，柚子皮还具有很高的药用价值，中医认为柚子皮味苦、辛，性温，具有润肺祛痰、止咳平喘、疏肝利胆、健脾止呕的功效。 很多人在食用柚子后都会把皮扔掉，...
...秋季成熟的色彩艳丽的柑橘，酸甜适口，营养丰富，还有很高的药用价值，是果品中的佼佼者。但是，值得提醒的是，忌吃发苦的柑橘。 因为，在未成熟的柑橘中含有较多的苦味物质，食用这种带有苦味的未成熟的柑橘，对身体有不良影响。受了冻的柑橘的原生质脱水...
...。此外蘑菇炖肉不能在常温下保存过久，否则人食用后，会导致急性肠胃炎。因此蘑菇总是令人又爱又惧。 对于德国人而言，主要发源地在亚洲的蘑菇无疑属于自然界的舶来品。具有药用价值的蘑菇一般生长在森林中，且多出现于中国和日本的市场上。事实证明，在中日...
...花生因具有滋补益寿之功和很多的药疗功效，故被人们称为“长生果”，是我国重要的油料作物和经济作物之一［1］。它富含蛋白质和脂肪，是榨取花生油和制作各种食品的重要原料。花生除了是营养丰富的美食佳品外，还具有很高的医疗药用价值。花生及其制品富含...
...最近美国有临床试验表明，生姜(如调味品中的姜或者作为保健品的姜胶囊)是否也会起到同样的作用。但姜汁饼干、姜茶或者姜汁啤酒，因其只含有姜味，而不具有药用价值，是不会起到相应作用的。 ...
...橘子富含维生素C与柠檬酸，前者有美容作用，后者则有消除疲劳的作用，1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素C量。橘皮苷可以加强毛细血管的韧性、降血压、扩张心脏的冠状动脉。 民谚有云“橘子黄、医者藏”，足见橘子的药用价值。橘肉味甘酸性温，具有...
...止痛小，例如吗啡2-4mg即可产生显着止咳作用，而止痛则需5-15mg。可待因镇咳作用不及吗啡强，但已够满意，而又没有吗啡的许多缺点（成瘾性强、易致便秘、抑制呼吸等），所以为最常用的镇咳药。那可汀具有与可待因相等的镇咳作用，但无其他中枢...
...方法较为简单，可利用废弃塘沟、庭院菜园、河边滩地或大田放养，是成本低、见效快、效益高，很有发展前途的经济动物养殖业。 蟾蜍的药用价值 蟾蜍是药用价值很高的经济动物，其全身是宝，蟾酥的活蟾，剖去内脏并连同下颚及腹部一并去掉，洗去血污后用竹片将...
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