...胆固醇是合成性激素的重要原料，在动物内脏中含量最高，适量地进食肝、肾、肠等内脏，既可调配膳食口味，又可增加性激素的原料。 精氨酸是制造精子的原料，含精氨酸丰富的植物性食物有冻豆腐、豆腐皮、花生仁、大豆、芝麻、紫菜、豌豆、核桃等，含精氨酸丰富...
...经水煮约15分钟后，能够被人体吸收的铁增加。一些蔬菜水煮后对人的益处显著增加，另一些蔬菜(如菠菜)的营养成份煮后不发生改变。李还发现，煮过的蔬菜隔夜食用，即使是放在冰箱里都会使可被吸收的铁明显减少。要想从蔬菜中吸取尽可能多的铁，应该煮后即食...
...酸奶含大量活乳酸菌，在人体内可抑止包括白色念珠菌在内的其它杂菌的过度繁殖，故有抗菌防病作用。酸奶不仅价廉物美，且营养丰富，可谓是防病强身的佳品。 霉菌性是一种发病率极高的疾病，其病原菌为一种学名为“白色念珠菌”的真菌。除不注意个人卫生等...
...惊厥是儿童常见的急性症状，病因较多，其中，多见于高热的患儿，但也有并非高热而是由于某种营养成份缺乏或过多引起的惊厥。 维生素a过多症：多因过量喂食鱼肝油所致，儿童一次剂量超过30万单位即可发生急性。初起症状有骨痛、皮肤干燥或薄而发亮、皮疹...
...碳水化合物40.2克，另含矿物质元素和维生素等。 玉米中含有较多的粗纤维，比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄。玉米上述的成份与功能，对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须，有利尿作用，也对减肥有利。...
...不足，易使眼睛干涩，甚至使视神经产生炎症。 维生素C 眼球晶状体中的维生素C较其他组织明显偏高，是晶状体的重要营养成份，若摄入不足，常使晶状体混浊，并且是导致白内障的重要原因之一。 钙 钙是神经中的“信使”，参与形形色色的神经冲动。神经细胞...
...在现代人的饮食结构中，多吃素食好处多多，特别是多吃素食中蔬菜。因为蔬菜含有人体不可缺乏的营养素，多吃蔬菜对身体健康很有帮助。但很多人受到传统习惯的影响，把蔬菜最营养的部分舍弃了，这实在是可惜了。因此本文要倡导大家茎叶通吃的蔬菜如下： 第一...
...“吃葡萄不吐葡萄皮”，这不仅仅是一句简单的绕口令乒，其实是告诉人们吃葡萄勺科学知识。世人皆知，葡萄肉营养丰富、鲜嫩味美，属水果之佳品。而很少知道葡萄皮、籽含有的营养比葡萄肉更丰富。仅以多酚为例，其含量在葡萄皮中为23%～35 %，果肉为2...
...，每次50～100下，使之产生酸、麻、热、胀的感觉，左右脚各做一遍。通过捶击来刺激脚底神经末梢，促进血液循环，可收到健身防病之效。 4.晃脚解乏：取仰卧位，两脚抬起悬空，然后摇晃两脚，最后像蹬自行车那样有节奏地转动，每次做5～6分钟。此法可...
...温灸养生在身体方面有六大功效。温肌散寒、疏风解表；温经通络、活血逐疲；温中活里、强脏壮腑；温阴补虚、回阳固脱；行气活血、消火化淤；平衡阴阳、保健防病。温灸养生在美容方面有两大功效。 艾灸，乃中国最古老的医术之一，属中医外治法，它源于...
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