...丝丝缕缕的清香，连梦里都觉得自己是在江南茶园，与茶叶为伴，与茶树为伍，满眼都是清馨与绿色。 日常生活中，很多人习惯把剩茶倒掉，其实剩茶也有很多妙用，剩茶漱口，杀菌消炎，可使口气清新。剩茶泡脚，杀菌去异味。剩茶收集起来晾干做枕头，醒脑提神，增进...
...□ 王金山 安徽省中医院 近日，感冒的人很多，于是，几家药店和社区卫生服务站纷纷煮些“感冒茶”供居民饮用，这既有效地防治流感，又方便了群众，是很好的社区中医药服务。但要提醒的是，感冒有好多种，年龄、体质也不一样，喝“感冒茶”要选择适合自己...
...何之。老翁更把春风碗，灵府清寒要作诗。”怀中之趣，碗中之味，确有可以匹敌的地方。词中用“恰如”二字，明明白白是用以比喻品茶。其妙处只可意会，不能言传。这几句话，原本于苏轼《和钱安道寄惠建茶》诗：“我官于南（时苏轼任杭州通判）今几时，尝尽溪茶与...
...不已。於戏！天育万物皆有至妙，人之所工，但猎浅易。所庇者屋屋精极，所着者衣衣精极，所饱者饮食，食与酒皆精极之。茶有九难：一曰造，二曰别，三曰器，四曰火，五曰水，六曰炙，七曰末，八曰煮，九曰饮。阴采夜焙非造也，嚼味嗅香非别也，膻鼎腥瓯非器也，膏...
...3厘米，被细毛，室背开裂。种子1～3枚。花期9～11月。果熟期次年秋季。 【生境分布】分布四川、安徽、江苏、浙江、福建、台湾、江西、湖南、湖北、广东、广西、云南等地。 【化学成份】种子含山茶甙、脂肪油（为油酸、硬脂酸等的甘油酯）与皂甙。已...
...国语辞典 食品、菜餚。 宋．吳自牧．夢粱錄．卷十六．麵食店：「若曰分茶，則有四軟羹、石髓羹、雜彩羹。」 食物店。猶如茶樓、酒樓。 宋．孟元老．東京夢華錄．卷四．食店：「大凡食店，大者謂之分茶。」 一種泡茶的巧藝。 宋．楊萬里．澹菴坐上觀顯...
...一般人都认为，药物不能与茶同服，理由是茶叶中所含的鞣酸等可能与药物发生化学反应，从而降低药物疗效。然而最近的一项研究否定了上述观点。若将茶叶与抗生素同服，不但不会降低药效，反而会提高抗生素的抗菌作用。 日本帝京大学细菌室主任村子山琼教授...
...国语辞典 唐代陸羽因著茶經三篇，故被後世尊祀為茶神。 新唐書．卷一九六．隱逸傳．陸羽傳：「羽嗜茶，著經三篇，言茶之原、之法、之具尤備，天下益知飲茶矣。時鬻茶者，至陶羽形，置煬突間，祀為茶神。」...
...国语辞典 五代南唐禁苑設有北苑使，善製茶，稱為「北苑茶」。後來福建鳳凰山所產的茶，亦稱為「北苑茶」。 宋．蔡襄．茶錄．上篇．味：「茶味主於甘滑，惟北苑鳳凰山連屬諸焙所產者，味佳。」...
...白居易晚年辞去刑部侍郎的官职，赋闲东都，做《琴茶》一诗，表达了诗人“达则兼济天下，穷则独善其身”的观点。 首联写自己天性开朗，旷达洒脱，与官场中的风气相悖，故寄身官场屡受排挤。 “抛官”即辞官，退隐之后无早朝之扰，尽可春眠；年事已高，再...
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