...以下几个原因有关。 一是乳酸杆菌遗传背景不清楚，它的质粒大多是隐蔽型的，因此对乳酸杆菌基因转录和翻译的调控及蛋白质分泌的机制了解较少。二是直接饲喂重组的乳酸杆菌并不能在体内表达足够的抗原量。三是长期低剂量的刺激可能导致机体免疫耐受。四是口服...
...由消化道吸收的氨基酸在肝脏内进行蛋白质的合成、脱氨、转氨一系列加工后，合成的蛋白质进入血循环，满足全身及组织器官的需要。肝脏是合成血浆蛋白的主要场所。肝脏合成的蛋白质种类很多，除血浆蛋白、纤维蛋白原、凝血酶原外，球蛋白和白蛋白也是在肝脏内...
...比值越接近人体所需的比值，则其营养价值就越高。另一方面，蛋白质在人体中的消化吸收程度即蛋白质消化率和蛋白质吸收后被人体利用的程度即蛋白质的生理价值，也是蛋白质营养价值的重要指标。一般而言，鱼、蛋、奶的必需氨基酸品种较齐全，其蛋白质消化率及...
...为神经型食物中毒(肉毒中毒)的症状，植物神经末梢先兴奋后抑制，故泪腺、汗腺及涎腺等先分泌增多而后减少。...
...蛋白质是人体是重要的营养素之一，人体每天需要通过食物摄入一定量的蛋白质，用以日常机体生长、更新、组织修补以及各种生理功能的需要。因此，适量补充优质的蛋白质是非常重要的。 现代营养学研究成果表明，蛋白质被人体摄入后，经胃肠消化系统消化分解成...
...：①没有真核转录后加工的功能，不能进行mRNA的剪接，所以只能表达cDNA而不能表达真核的基因组基因；②没有真核翻译后加工的功能，表达产生的蛋白质，不能进行糖基化、磷酸化等修饰，难以形成正确的二硫键配对和空间构像折叠，因而产生的蛋白质常没有...
...：①没有真核转录后加工的功能，不能进行mRNA的剪接，所以只能表达cDNA而不能表达真核的基因组基因；②没有真核翻译后加工的功能，表达产生的蛋白质，不能进行糖基化、磷酸化等修饰，难以形成正确的二硫键配对和空间构像折叠，因而产生的蛋白质常没有...
...餐后高血糖。研究表明，胰岛素I相分泌是导致餐后高血糖的根本原因，并且对患者的血脂水平及内皮细胞功能等都有影响。因此唐力降低餐后血糖的治疗更针对病因，疗效更好，还具有降脂等方面的作用。由于唐力的作用并不依赖患者的食物种类，因此这种降低餐后血糖...
...合成全过程可分为三个阶段，即原料来源、活化和甘油磷脂生成。甘油磷脂的合成在细胞质滑面内质网上进行，通过高尔基体加工，最后可被组织生物膜利用或成为脂蛋白分泌出细胞。机体各种组织(除成熟红细胞外)即可以进行磷脂合成。1.原料来源合成甘油磷脂的...
...细胞群，在执行某一功能时，并非需要全套基因组表达或不同细胞群表达同一蛋白质组。dna变异、mrna 剪接、转录后修饰及基因表达的功能性调节等因素均可导致蛋白质组表达的动态变化。蛋白组学?proteomics?是基于蛋白质组的研究，通过相应的...
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