西瓜_中医食疗药食同源_【中医宝典】

西瓜 一名寒瓜,属 葫芦 科植物。瓜瓤、汁、种子、皮均供药用。果肉作水果,供食用。 性味 甘、凉,无毒。 成分 果肉含磷酸、 苹果 酸、果糖、 葡萄 糖、氨基酸、 甜菜 碱、番茄色素、 胡萝卜 素、蔗糖酶、维生素C等。皮含蜡质。种子含脂肪、蛋白质、维生素B2等。 功用 清暑、解渴、 利尿 。适用于 高血压 、肾炎、 肝炎 、胆囊炎、 黄疸 等。 [急、 慢性

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香蕉_中医食疗药食同源_【中医宝典】

香蕉 属 芭蕉 科植物,别名 甘蕉 。原产印度,中国台湾、福建、广西、广东、云南等省区普遍栽培。 性味 甘、寒,无毒。 成分 果实含淀粉,蛋白质,脂肪,糖类,果胶,糖, 胡萝卜 素,维生素B、C、E等。叶含鞣质。 功用 生食止渴润肺,解酒毒,又为缓和滋养润肠剂,有降血压作用。 [ 高血压 ] 香蕉 皮或果柄30~60克,煎汤服。又香蕉花,水煎服,能防治脑溢血

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沙枣_中医食疗药食同源_【中医宝典】

沙枣 本品为 胡颓子 科 胡颓子 属沙枣。黑龙江、吉林、辽宁、河北北部、内蒙古、新疆、河南等地均有栽培或野生,果可食,果及树皮 均药 用。 性味 果:酸、甘、凉。树皮:酸、微苦、凉。 成分 茎杆、根分离出生物碱类,如哈尔满、四氢哈尔满、二氢哈尔满、2一甲基一1、2、3、4一四氢一b-咔啉;其他尚含 咖啡 酸、绿原酸、新绿原酸;叶及干枝并含有 儿茶 精及表儿茶

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虾_中医食疗药食同源_【中医宝典】

虾 为长臂虾科动物青虾等多种淡水虾的全体或肉。我国南北各地均有分布。全年均可捕捉,取肉煮熟食用。 性味 味甘,性温。 功用 补肾壮阳、通乳、托毒。治 阳痿 、 乳汁 不下、 丹毒 、 痈 疽、 臁疮 、 神经衰弱 等。 [肾虚 月经过多 ] 鲜虾仁30克, 核桃 仁50克, 猪肾 (切好漂洗干净)2只,炒熟食,每日1--2次。 [肾虚阳痿] 鲜虾100克,

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鳝鱼_中医食疗药食同源_【中医宝典】

鳝鱼 为鳝科动物 黄鳝 的肉或全体。我国除西北、西南外其余各地均有分布。全年出产,夏季较多。取出脊柱和内脏,将肉切成块煮熟食。 性味 味甘、咸,性温。 成分 本品含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。具有补五脏功效。 功用 补虚损、除风湿、强筋骨。用于痨伤、 风寒湿痹 、产后淋沥、下痢脓血、 痔疮 、 臁疮 。 【虚劳 咳嗽 、身体 消瘦 】 鳝鱼 250克,冬虫草

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田螺_中医食疗药食同源_【中医宝典】

田螺 为 田螺 科动物中国圆田螺或其同属动物的全体。全国大部地区均有分布。夏、秋季捕取。 性味 味甘、咸,性寒。 成分 本品含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A。 功效 清热利水、除湿 解毒 。用于热结 小便 不通、 黄疸 、 脚气 、 水肿 、消渴、 痔疮 、 便血 、 目赤 肿痛、 疔疮 肿毒。 【传染性黄疸型 肝炎

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樱桃_中医食疗药食同源_【中医宝典】

樱桃 一名含桃。李时珍说:“常为鸟雀所含食,故名”。核、根、叶作药用。 性味 甘、温,无毒。 成分 含有糖分、 枸橼 酸、酒石酸、维生素B、C等。 功用 调中益脾。核为小儿 麻疹 透发药。 [麻疹透发不快] 樱 桃核 9~15克,水煎服。或 樱桃核 、 芫荽子 等分,加 黄酒 和水合煎,趁温喷抹胸颈间(麻疹已透齐者勿用)。 [ 蛔虫 ,蛲虫] 樱桃 树根9—

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杨桃_中医食疗药食同源_【中医宝典】

杨桃 为灌木或小乔木科植物杨桃的果实。产于广东、广西、海南、台湾等省。秋采摘,生用或盐腌晒干用。 性味 味酸甘涩,性平,无毒。 成分 本品含糖类、维生素(B1、C)和草酸盐等。 功用 生津止渴、下气和中、开胃消食。用于 咽痛 口干 、风 热咳 嗽、 小便 不利、 痔疮 出血。 [咽喉痛] 杨桃2个,生食,1日2次。 [脾脏肿大] 杨桃5个,捣烂绞汁,用温开水

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紫菜_中医食疗药食同源_【中医宝典】

紫菜 为 红花菜 科植物 甘紫菜 ,或圆 紫菜 、长紫菜等的叶状体。我国沿海地区均有分布,也有人工养殖。秋、冬季采收,干燥备用。 性味 味甘、咸,性凉。 成分 本品含大量蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、多种维生素、糖原酶、紫菜色素、叶绿素、半 乳糖 酶、胶质等。 功用 清热化痰、软坚散结。用于瘰疬、瘿瘤、 脚气 、 水肿 、淋症、 肺热咳嗽 、痰黄稠等。 [瘿瘤

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同源

同源性 (homology)进化过程中源于同一祖先的分支之间的关系。由于进化上或 个体发育 上的共同来源而呈现的本质上的相似性,但其功能不一定相同,如狗的前肢和鸟的翅。从 分子 水平讲则是指两个 核酸 分子的 核苷酸 顺序或两个 蛋白质 分子的 氨基酸 顺序间的相似程度。虽然 同源性 须通过顺序测定来检验,但是DNA-DNA或DNA-RNA杂交可提供有价值的...

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