...粥食是一种很古老的历史悠久的烹调方法。我国最早的经典《礼记·檀弓上》就载有“馇粥之食”。汉代大史学家司马迁的《史记·扁鹊仓公列传》中就有粥食治病的记载，其中写道：“齐王故为阳虚侯时，病甚，众医皆为蹶。臣意(西汉医学家淳于意，即仓公)诊脉，...
...牛蒡酒主治柔风，久不瘥，四肢缓弱。 【来源】《普济方》 【配方】牛蒡子、生干地黄、枸杞子各三两，牛膝五两（去苗）。 【制法】上药细剉，用生绢袋盛，以好酒二斗，于瓷器内浸，密封，春夏七日，秋冬二七日后。 【主治】柔风，久不瘥，四肢缓弱。 【...
...不可用也。）用药最忌夹杂，一方中有一二味即难见功。戊午季春，余自武林旋里，舟子陈姓病温，壮热无汗，七日不食，口渴胸痞，咳嗽头痛，脉数，右甚于左，杭医定方，用连翘、栝蒌皮、牛蒡子、冬桑叶、苦杏仁、黑山栀、象贝、竹叶、芦根，药皆中病，惜多羚羊角...
...近日，记者从上海交通大学药学院中药药剂学课题组获悉，经过两年的科研攻关，该课题组的基于单味中药牛蒡子的“降糖益肾”提取物（有效部位）及其胶囊制剂的研究已完成动物实验，实验显示，这种提取物不仅可有效降低血糖，并且对糖尿病引起的肾脏损害具有...
...可治目赤头痛、头晕耳鸣、疔疮肿毒和高血压。 凉茶中所用的药材多具有清热益气、滋阴潜阳的功效。这些中药材大多可以药食两用。不过，即使是可以当作食品来用的药材，也同样具有中药的四气五味。比如经常被大家使用的金银花、夏枯草、玫瑰花、苦丁茶、菊花、...
...牛蒡子 别名：牛子、大力子 来源：菊科植物牛蒡的干燥成熟果实。 功效：疏散风热，宣肺透疹，解毒利咽，用于风热感冒，咳嗽痰多，麻疹，咖啡肿痛。 伪品：菊科植物大鳍蓟的干燥成熟果实，又称新疆牛蒡子。 鉴别： 牛蒡子：呈长倒卵形，略扁，微弯曲，...
...鼠粘牛蒡号重重，恶实何须百美容。 调散咽喉关尽启，煎汤腰膝气俱松。 斑除风热随消疹，毒发痈疽便出脓。 十月采根充菜食，叶茎酿就酒犹浓。 注：本诗出自清·赵瑾叔《本草诗》。 按：牛蒡子味辛平无毒，入肺经。颂曰：恶实即牛蒡子也，处处有之。...
...牛蒡子的功效牛蒡子(《疡科心得集》牛蒡解肌汤)⑿治风龋牙痛：牛蒡子炒，煎水含漱吐之。 (《延年方》)⒀治吹乳：鼠粘子加麝、酒吞下。 (《袖珍方》)⒁治便痈：鼠粘子三钱炒，细末，入蜜一匙，净朴硝一匙，温酒空心服。 (《袖珍方》) 【临床应用...
...牛蒡子清热解毒、散结消肿之良药，治疗乳痈极效，如《医宗金鉴》中的栝楼牛蒡子汤：栝楼仁、牛蒡子（炒研）、花粉、黄芩、栀子（生研）、连翘（去心）、皂刺、金银花、陈皮、青皮、柴胡各15克，甘草5克。 水煎服，每日1剂，2次分服。笔者在治疗乳痈时...
...牛蒡子酒浸酒方主治一切风。 【来源】《太平圣惠方》 【配方】牛蒡子、牛膝（去苗）、生地黄、枸杞子、干桑椹、大麻子各半斤。 【制法】上件药，细剉，用生绢袋盛，以无灰酒三豆+斗浸之，春夏七日，秋冬二七日开。 【主治】治一切风。 【用法】每饮...
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