...祖国医学中有很多治疗肥胖症的食疗、药膳方剂。我国人民膳食组成中,许多食物既是食品,也是药物,故古人早就有“医食同源、药食同根”之说。如冬瓜、山楂、山药等,都有降脂减肥之功效,既是食物,又有药效。药膳有多种形式,如药粥、药酒及药膳菜肴等,均...
...胁下肿块,胁部胀痛,恶心纳减,倦怠无力,面色黧黑、消瘦、黄疸、腹水,舌质紫暗或有瘀斑,脉弦涩。 [食疗药膳] 1、田七薏苡仁乌龟汤:田七10克(打碎),薏苡仁50克,乌龟1只(约350克)宰杀后去肠脏,切块,猪瘦肉60克(切片),加水适量,...
... [临床表现] 腹胀如鼓、按之坚满、如囊裹水、面色萎黄、纳呆、恶心呕吐、小便短少,舌淡红,苔白,脉弦细。 [食疗药膳] 1.鲤鱼苡米大蒜粥:鲤鱼250克,薏苡仁30克,大蒜子20克,大米100克。一齐煮成粥,调味食。 2.鲫鱼赤豆芡实、...
...,口干,舌质绛红少津,苔黄燥,脉弦滑数。 [食疗药膳] 1、草莓柠檬汁:草莓90克,蜂蜜50毫升,柠檬汁90毫升,西瓜汁60毫升。将草莓绞取汁液和其他原料混合调匀,加些冰块,即可饮服。每日2-3次。 2、玉竹各15克,冬虫草5克,龟肉100...
...夏季可吃一些鸭鹅类性寒食品,气阴虚者,可适当用甘寒益阴之品;阳虚者可选用牛羊肉等温中益气。下面推荐两款药膳,药膳是以药物和食物为原料,经过烹饪加工而制成的具有食疗作用的美味佳肴。 一、沙参老鸭汤 沙参,又名白参知母、羊乳,气味微苦性寒无毒,...
...暗灰色,呈水肿样,鼻甲肿大。 中医辨证治疗 型 [临床表现]鼻流清涕,喷嚏频频,鼻痒不适,经常反复发作,早晚为甚;腰膝酸软,形寒肢冷,遗精,夜尿多,舌质淡,苔白,脉濡弱。 [食疗药膳] 1.鳝鱼煲猪肾:黄鳝250克(切段),猪肾100克,同...
...中国药膳源远流长,自宫廷到民间,广为传播。但“食疗”和“药膳”的概念常被人们混淆,其实“食疗”和“药膳”既有区别,又有联系。 随着人们保健意识的增强和医学知识的普及,“药膳餐馆”近几年日益增多,药膳菜谱也逐渐进入普通餐馆和家庭的饭桌。其实...
...“健康饮食”的十二个谎言 “菌菇疗法”盛行德国 “夜猫子”熬夜经典方案 2小时内切记不可同吃的食物 7个饮食误区 8款食疗方 熬夜者的药膳饮食_药膳食疗 八款降压美味汤 白领养生多吃鸡 百合炒香芹 百合红枣粥 百日咳的食疗 板栗治慢性腹泻...
...产后血虚药膳食疗方-糯米鲜藕粥 〖 来 源 〗: 《寿世青编》 〖 原 料 〗: 新鲜好藕200克,糯米50一100克,红糖适量。 〖 制 作 〗: 将藕洗净,切成小块,同糯米、红糖一起放入砂锅,加水煮成稀粥。 〖 用 法 〗: 每日3餐...
...有别于普通饮食,应用时须注意食疗中药的性味、药膳的宜忌、选料与加工、烹调技术等,并要掌握药膳应用的基本原则。 注重整体 辨证用膳 在运用药膳时,首先要考虑自身的体质、健康状况以及季节时令、地理环境等多方面情况,判断其基本证型,然后再确定相应的...
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