（一）中医学对 茶叶 保健功能的认识 “茶为万病之药”，这是唐代医药学家陈藏器对茶的多功能保健作用的高度评价，那么茶是怎样发挥其保健作用的呢？ 中医学认为茶味苦、甘，性凉，入心、肝、脾、肺、肾五经。苦能泻下、燥湿、降逆，甘能补益缓和，凉能清热、 泻火 、 解毒 。李时珍在《本草纲目》中认为：“茶体轻浮，采摘之时，芽蘖初萌，正得春升之气。味虽苦而气则薄，乃阴中...
（一）中医学对药茶保健功能的认识 中医学对药物治病原理的认识，主要通过“四气”、“ 五味 ”、“升降沉浮”、“归经”这几个基本理论来阐释的。 1．四气。包括寒、热、温、凉，它是通过对不同性质的疾病分类归纳后反推出来的。人体疾病虽然多种多样、千变万化，但归纳起来只有这几个最基本的类型。通过大量的临床实践，也就总结出了药物的功能，凡是能够治疗寒性疾病的药物属温性...
原料：鲜菠萝蜜20g、花茶3g。 用法：用菠萝蜜的煎煮液泡茶饮用。 功用：补中益气，清热止渴。
原料： 薏苡仁 5g、 诃子 3g、 菱角 3g、 茉莉花 茶3g。 用法：用350ml水煎煮薏 苡仁 、 诃子 、菱角至水沸后，冲泡 茉莉花 茶5～10分即可。 功能：消肿抗肿瘤。 用途：消化道癌症。 来源：传统药 茶方 。
原料： 西番莲 10g、绿茶3g。 用法：用西番莲的煎煮液泡茶饮用。可加 冰糖 。 功用：疏风清热，止咳化痰。
原料：鲜 桑椹 30g、 白芍 3g、绿茶3g。 用法：用 桑椹 、 白芍 的煎煮液泡茶饮用。 功用：养阴柔肝，生津润燥。
原料： 龙眼肉 10g、红茶3g。 用法：用 龙眼 肉的煎煮液泡茶饮用。可加糖。 功用：益心脾，补气血，安神 益智 。
原料：鲜 人参 果30g、绿茶3g。 用法：用 人参果 的煎煮液泡茶饮用。 功能：强心补肾，生津止渴，补脾健胃，调经活血。
原料：鲜草莓5个、 葛根 3g、绿茶3g、 冰糖 10g。 用法：用草莓、 葛根 的煎煮液泡茶饮用。 功用：清热生津，解酒。
原料：鲜 枇杷 3枚、川贝3g、绿茶3g、 蜂蜜 10g。 用法：用 枇杷 、川贝的煎煮液泡茶饮用。 功用：润肺、祛痰、止咳。
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