苦丁香 = （图） ，即野 丁香 ，花开五色，用根。味咸、微辛，性寒。入膀胱经。 治膀胱偏坠、 疝气 疼痛，利 小便 。若泡水吃。可消 水肿 。叶，贴 疮。
味苦，寒，有毒。主大水，面目、四肢浮肿，下水，令人吐。生晋地川泽。 陶隐居云∶瓠与 冬瓜 气类同辈，而有上下之殊，当是为其苦尔。今瓠自忽有苦者如胆，不可食，非别生一种也。又有瓠 （音娄），亦是瓠类，小者名瓢，食之乃胜瓠。凡此等，皆利水道，所以在夏月食之，大理自不及 冬瓜 也。唐本注云∶瓠与冬瓜、瓠 全非类例，今此论性，都是 苦瓠 尔。陶谓瓠中苦者，大误矣。瓠...
微寒。主面目、通身 漆疮 。 陶隐居云∶处处有之。伧（士茎切）人取茎生食之。五月五日采，曝干。烧作灰以疗 金疮 ，甚验。唐本注今人以为 漏芦 ，非也。臣禹锡等谨按蜀本图经有云∶子若猫蓟。茎圆无刺。五月采苗，堪生啖，所在下湿地有之。药性论云∶苦 草亦可单用，味苦，无毒。日华子云∶冷，治 丹毒 。 食疗云苦 ，微寒。生食治漆疮。五月五日采，曝干。作灰敷面目、通身...
在中医理论中有四气五味的说法，四气指寒、热、温、凉；五味指酸、苦、甘、辛、咸。一般说来，辛味能散，有发散、行气、行血的作用。 蒲公英和苦瓜都属于带有苦味的食物，可以清火，一般说来，比较适合于在炎热的夏日食用，但由于各人体质不同，也并非人人适宜。 苦入心，心属火，苦的药材和食物多属于寒性，可以清心火。在食物中苦瓜的苦属于淡苦，相比中药里的 黄柏 这些重苦味来说...
茗、苦 （图缺），旧不着所出州郡，今闽浙、蜀荆、江湖、淮南山中皆有之。 《尔雅》所谓 ，苦。郭璞云∶木小似 栀子 ，冬生，叶可煮作羹饮。今呼早采者为荼，晚取者为茗。茗、 ，蜀人谓之 苦荼 是也。今通谓之茶。茶、荼声近，故呼之。春中始生嫩叶，蒸焙去苦水，末之乃可饮。与古所食，殊不同也。《茶经》曰∶茶者，南方佳木。自一尺、二尺至数十尺，其巴川峡山有两人合抱者，伐...
本报记者 周颖 我国历来有“苦口良药”之说，现代医学也证实苦味食品含有丰富的生物碱、氨基酸、苦味素及维生素、矿物质等，具有消暑、退热、除烦、提神、健胃的作用。 《 人参 等中药进行调补气血、强化心脏机能。 骨病食苦多不宜 一年春末，老梁因腿骨骨折不得不卧床。休养一段时间后，大夫拆了石膏，让他下地活动活动，有利康复。这时正值酷夏时节，老梁也变得焦躁不安。其妻听...
...地上部分含山 莴苣 苦素（lactupicrin），山莴苣素（lactucin），α-香树脂醇（α-amyrin）[1]。 【性味】味苦；性微寒 【功能主治】 清热解毒 ； 凉血止血 。主暑热 烦闷 ；津 疮 ； 丹毒 ； 痈肿 ； 痔疮 ； 外伤出血 ； 跌打损伤 痛 【用法用量】内服：煎汤，15-30g；或生嚼。外用：适量，捣敷；或 烧灰 敷；或煎汤洗。...
夏天，人们的食欲普遍偏差，而且很容易上火，像苦瓜、莴笋、丝瓜、苦菜、芹菜、苔菜等蔬菜成了人们餐桌上的“卖座”食品。虽然这类食品并没有特殊的营养成分，但经常食用特别是在夏天多吃一些，能够起到增强食欲、促进消化和清凉败火的作用。中医认为，苦味属阴，有疏泄作用，对于由内热过盛引发的烦躁不安有泄热宁神之作用。泄热、通便不仅可以退烧，还能使体内毒素随大、小便排出体外。...
苦远志 （图） ，味甘、微苦，性微寒。入心、肝、脾三经，养心血，镇惊宁心，定惊悸，散痰涎，疗五痫， 角弓反张 ，惊搐，口吐痰涎，手足战摇，不省人事。缩 小便 ，治赤、白便浊，膏淋，滑精不禁，点滴不收，良效。 （附方）治滑精不禁，点滴不收， 头晕 耳鸣 ，腰痛，小腹 胀痛 。 苦 远志 （三钱） 水煎，点水酒服。滑精加 金樱子 （一钱）， 白浊加 臭椿皮 （一...
...有 苦杏仁 甙，所以口感很苦，但食用它能够止咳定喘、润肠通便，适用于伤风 感冒 引起的 咳嗽 、痰多，效果良好。 茶叶 ： 茶叶 味甘苦、性微寒、能缓解多种毒素。研究证明，茶叶中含有一种丰富的生物活性物质——茶多酚。茶多酚能将重金属离子沉淀或还原，并通过与蛋白质的结合抑制细菌和病毒，还对多种致癌物有相应的抑制作用。此外，茶多酚还能降低血脂，增强红细胞弹性，防...
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