主要原料：雏母鸡1只（约重1000克）， 松子仁 100克，干粉丝25克， 鸡汤 1000克，精盐8克，酱油20克，料酒25克，葱、姜各25克，水淀粉10克，猪油50克，植物油500克（耗油75克）， 白糖 、味精、 桂皮 适量。 制作方法：将雏母鸡开膛后除去内脏洗净，用刀剔去鸡骨， 鸡肉 改刀切成长方块。 松子 仁用刀拍松后切成段、片。锅置于旺火烧热，倒入...
...衣补血，花生肉滋润，蜂蜜补气，综合生效使面色红润。 做法：把红枣和花生米用温水泡后放入锅中加水适量，小火煮到熟软，再加入蜂蜜食用。 栗子白菜煲 栗子白菜煲 针对面容黑黯：栗子白菜煲 养颜原理：面容黑黯的原因是肾气不足，阴液亏损，而栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合生效使面色白皙明亮。 做法：把生栗子去壳，切成两半，用鸭汤适量煨至熟透，再放入白菜条200克，盐、...
鲫鱼煲赤小豆 鲫鱼500克，赤小豆120克， 生姜 ，加水煲熟或烤熟。每天早晚各吃250克，连续食用。此方有健脾之功效，适宜脾阳虚所致之浮肿者服用。 花生煲鲫鱼 花生仁50克，鲫鱼300克，加水适量共煲。此方有滋养调气之功效，适宜于脾阳虚浮肿者服用。 蚕豆煲猪肉 蚕豆250克，瘦猪肉150克。加水适量共煮，用食盐少许调味。每天分两次食用。此方有补气血、健脾、...
八角香 Bā Jiǎo Xiānɡ 别名 蜘蛛草、白花蟹甲草、羊角天麻 功效作用 散瘀 ； 解毒 ；杀虫。主 风湿 浮肿 ； 无名肿毒 ；瘌癣 英文名 Star Anise, Star Anise Fruit, Chinese Star Anise 始载于 《 贵州民间药物 》 毒性 归经 药性 温 药味 辛 别名 蜘蛛 草、白花蟹甲草 来源 菊科蟹甲草属植...
重阳节，民间在此节令兴登山或在这段秋爽之时郊游。特推荐一款花生 生姜 一起放进瓦煲内，加入清水3000毫升(约12碗水量)，武火煲沸后，改为文火煲约3个小时，调入适量食盐与少许生油便可。此量可供3~4人用，花生、猪脚可捞起拌入酱油佐餐用。
...且对人体无害。 不要用 明矾 处理饮用水，也不要用高岭土(含铝的矿土)及其制品过滤水，以减少铝污染的机会。少吃或不吃使用含铝食品添加剂制作的粉丝、油饼、油条、糕点、面包及饼干等食物。以粉丝为例，粉丝在加工制作中其粉浆中加入了0.5%左右的明矾。加入的明矾与粉浆凝聚在一起很少分离，而随着粉丝的成形和干燥，明矾的含量会有增无减。众所周知，明矾中含有较多的铝元素，...
浮肿食疗方， 花生 煲 鲫鱼 花生仁50克， 鲫鱼 300克，加水适量共煲。此方有滋养调气之功效，适宜于 脾阳虚 浮肿者服用。 鲫鱼煲 赤小豆 鲫鱼500克， 赤小豆 120克， 陈皮 6克。加水适量，煲烂，用 食盐 调味。每日或隔日服用1次。此方有健脾、利水、祛湿之功效，适宜脾阳虚浮肿、孕妇浮肿、 肝硬化 浮肿者服用。 红薯 煨 生姜 红薯500克， 生姜...
...境中生长的鱼，更是富集各种有机毒素和有害化学物质。人食用后，其中的有毒物质会经消化道吸收而引起中毒，出现头晕等症状，严重的可引起昏迷。 2、粉丝火锅 粉丝制作过程中加入0.5%左右的明矾液，其中含有较多的铝，世界卫生组织已将其列为食品的污染物，并要求对食品中铝的含量严加控制。大量食用粉丝，超量摄入过量的铝就会在大脑、肝、脾、肾、甲状腺等组织器官内蓄积，时间一...
...香菇浸泡洗净切丝，白菜心洗净切丝。上述用料和生姜丝同放入锅中，加水适量，武火煎沸，豆腐切小块加入，改为文火煮30分钟，加鱼露调味即可佐膳。 粉丝海米 芹菜 汤：粉丝15克，芹菜50克， 食盐 适量，海米15克，酱油5克，清汤350克，植物油20克， 葱花 5克。先将粉丝、海米分别用温开 水泡 开，分别放入盘中。芹菜洗净，切成斜刀段落，放入盘中。炒锅上火，倒入...
...雨或大暴雨，这是低压槽南下和副热带高压日渐加强的原因。如此天气常常湿困注双足，湿毒痒肌肤，特推荐一款解毒除湿、通利关节的汤水—— 老黄瓜云苓煲乌蛇 老黄瓜云苓煲乌蛇有解湿毒、利关节之功，且气味清香、味道鲜美，男女老少皆宜，为闷热湿困日的养生调理汤品。 ［材料］老黄瓜500克、云苓50克、乌蛇500克、猪脊骨500克、 生姜 一起放进瓦煲内，加入清水3000毫...
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