...以往粗放的加工手段已不能适应中药生产的要求，气流粉碎技术将为开发疗效好、品种更优的超细中药粉体提供新的出路。 气流粉碎技术及其特点 气流粉碎技术是利用物料在高速气流的作用下，获得巨大的动能，在粉碎室中造成物料颗粒之间的高速碰撞、剧烈摩擦，同时...
...花生的作用 花生与减肥 对于很多人都关心的“吃花生会不会发胖”的问题，专家们解释说：花生对肥胖的威胁并不大，如果适量食用，还能起到减肥的功效。因为它属于高热量、高蛋白、高纤维食物，可以增加饱腹感，也就是通常所说的“比较抗饿”。据研究，花生...
...美国亚利桑那大学研究员发现一种蛋白与人类具有密切联系，弄清这一蛋白的功能将有助于治疗这一导致失明的疾病。 人类眼球充满了被称为水状体的液体，水状体保持眼球处于饱满状态并使眼睛正常工作。眼睛不停地补充水状体并通过让等量的液体流出达到眼睛压力...
...。科学家认为，这一发现揭示了毒蛋白的另一面，将有助于开发出测试与毒蛋白相关疾病发病的技术，以及研制阻止毒蛋白结对的药物。 克利夫兰医学中心和凯斯西保留地大学医学院的研究人员在新一期《自然结构生物学》上报告说，他们首先将携带毒蛋白合成指令的...
...新华网北京７月１１日电（记者李斌）随着“蛋白质与多肽药物实验室”日前在中国科学院生物物理研究所成立，中国科学家吹响了研发“蛋白药物”的号角。 新成立的实验室将在以下几个方面集中力量进行研究：人源化的单克隆抗体类药物、重组细胞因子和酶类...
... 豆油 由大豆加工而成，是以不饱和脂肪酸为主的油脂，含量高达85 %，其中亚油酸为50%，亚麻酸约占10 %。这些都是人体生长发育及维持生理活动的必需品。 花生油 含约78 %的不饱和脂肪酸，其中亚油酸26 %。该成分有保护皮肤微血管内...
...天花粉的基源为葫芦科植物据楼的根。其性味甘苦酸，微寒。有生津、止渴、降火、润燥、排脓、消肿的作用，是临床常用的中药材。主产干河南安阳以及山东肥城等地，现全国各地多有栽培。 天花粉传统的产地加工方式，一般是于深秋或初冬季节，采挖其地下块根，...
...一些化合物实际上却导致更长的淀粉状β-蛋白在细胞内部的积累。徐学敏认为，这一发现对于着眼于特殊抑制剂设计的预防和治疗药物开发极为重要。 ...
...大家都知道，节食减肥应严格限制油脂的摄取。油脂是热量最高的食物，每克油脂产生九卡热能，而高油脂食物中，以油炸和油煎肉食为主食的西式速食含油量最高，因此，速食是含热量最高的食物。 一个大汉堡或三明治就含了六百至一千卡的热量，而一餐大小三块...
...由消化道吸收的氨基酸在肝脏内进行蛋白质的合成、脱氨、转氨一系列加工后，合成的蛋白质进入血循环，满足全身及组织器官的需要。肝脏是合成血浆蛋白的主要场所。肝脏合成的蛋白质种类很多，除血浆蛋白、纤维蛋白原、凝血酶原外，球蛋白和白蛋白也是在肝脏内...
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