花生是人们常吃的一种食品，美国科学家研究认为，多吃花生对心血管疾病有预防作用。 1992年美国加州珞玛－琳达大学首次报道，经常食用花生等坚果类食物，能降低心脏病发病风险。1995年美国膳食指导委员会把花生等坚果作为健康膳食的一部分，鼓励人们食用花生。2004年美国宾州州立大学研究表明，花生膳食有助改善血脂组成。国内有关专家日前也对此说法进行了认证。“花生脂肪...
河北省承德市张女士：我患糖尿病一年多了，控制饮食后有时感觉饿，平时喜欢吃点花生。但朋友告诉我，吃花生对糖尿病不好。请问，这种说法对吗？ 有人认为，糖尿病饮食治疗只要控制主食就行了，其它东西可以随便吃。花生能解馋，糖分又不多，对血糖影响不大，所含的脂肪又是不饱和脂肪酸，多吃点应该没有问题。这种看法有些道理，但不够全面。花生的优点确实很多，含有不饱和脂肪酸能软化...
美国哈佛医学院两项研究提示：常吃花生者不易患胆结石，并且接受手术治疗的几率也较低。 美国哈佛医学院的一个研究小组对43823例中年男性进行了12年的随访调查发现，每周吃花生或一些坚果类食物的男性与从不吃或很少吃的男性相比，发生胆结石的危险要降低30％。 在哈佛医学院的另一项研究中，研究人员对80718例中年女性进行了20年的随访调查，在调查过程中有7831例...
目录 《中药大辞典》落花生 《中华本草》落花生 《本草备要》落花生 《本草从新》落花生 《本草撮要》落花生 《本草分经》落花生 《本草分经》落花生 《药性切用》落花生 《饮食须知》落花生 《中医饮食营养学》落花生 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中药大辞典》：落花生 【出处】《 滇南本草 图说》 【拼音名】Luò Huā Shēnɡ 【别名】 花生 （《酉阳杂...
目录 《全国中草药汇编》花生油 《中华本草》花生油 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《全国中草药汇编》：花生油 【拼音名】Huā Shēnɡ Yóu 【来源】豆科 落花生 属植物落 花生 Arachis hypogaea L.的种子榨出的脂肪油。 【性味】淡，平。 【功能主治】 润肠通便 。用于 蛔虫 性肠梗阻；外用穴位注射 治肠炎 ，地图舌。 【用法用量】用于...
目录 《全国中草药汇编》山花生 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《全国中草药汇编》：山花生 【拼音名】Shān Huā Shēng 【别名】假 花生 、大叶青、异果山 绿豆 、稗豆。 【来源】为豆科 山蚂蝗 属植物 假地豆 Desmodiumheterocarpum(L.)DC.,以全株入药。夏、秋采收，洗净，晒干。 【原形态】半灌木或小灌木，高1~3米，嫩枝疏...
立秋后，很多地方都有“贴秋膘”的习俗，以提高机体免疫力，但“贴秋膘”并不是盲目进补。 花生 有一定的药用价值和保健功能，古人称之为“ 人参 果”，而且花生属平肝润肺的食物，故立秋后不妨多吃些花生。 肠道传染病是儿童在夏秋之际的常见传染病，立秋后儿童多吃点花生，能提高机体抵抗肠道传染病的能力。 如今，美国宇航局将花生定为航天食品之一。因为美国科学家在花生中发现...
原料] 花生衣 末12克。 [做法]将花生米用热水烫后取皮，晒干研碎备用。 [用法]每次6克冲服，每日2次。 [作用]养血止血。适用于 再生障碍性贫血 和出血的患者。 [评注]实验证实， 花生衣 能对抗纤维蛋白的溶解，促进骨髓造血机能，增加血小板的含量，对出血及出血引起的 贫血 有明显疗效。花生皮易得、取材方便，宜长期服用。 猪骨 汤
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