...发病率就会上升。高温煎炸食物会产生苯并芘、杂环胺类化合物和丙烯酰胺,与妇女肺腺癌可能相关,而水煮及微波炉蒸则不发生。 那么防癌食品有哪些呢?1.十字花科植物,包括包心菜、大白菜、白萝卜、菜花、油菜。2.百合科植物,有洋葱、蒜、百合等,但烹饪...
...健康的物质,诸如具有一定防癌功效的番茄红素等,但却不含花色素苷。为使西红柿这种“健康的食品更健康”,他们尝试向西红柿中植入一种可以控制生成花色素苷的基因,并获得成功。据悉,科学家已经证实了这种经过转基因改造的西红柿中稳定地产生了花色素苷,达到...
...局部表现。中医药治疗恶性肿瘤的优势就在于治疗局部肿瘤的同时,不损害机体。在提高全身抗肿瘤机能的同时,也能在局部抑制癌细胞的生长。 保持乐观豁达 利于防癌 另外,情志不随也是引起肿瘤的原因之一。情志的过度变化和精神刺激可导致气机不畅,脏腑功能...
...喝脱脂牛奶可防癌 牛奶是人们日常生活中喜爱的饮食之一。市售牛奶有鲜牛奶和奶粉,鲜牛奶多为全脂牛奶,奶粉有全脂奶粉和脱脂奶粉。 据英国一份研究指出:牛奶中含有维生素A、C、钙等具有抗癌作用,而其中所含的脂肪则具有致癌作用。常喝脱脂牛奶者可...
...甘薯中含有一种化学物质叫氢表雄酮,可以用于预防结肠癌和乳腺癌;1996年日本国立癌症预防研究所对26万人饮食生活与癌的关系统计调查,证明了蔬菜的防癌作用。通过对40多种蔬菜抗癌成分的分析与实验性抑癌的实验结果,从高到低排列出20种对癌有显著...
...熟甘薯防癌最宜 长期以来,蔬菜被视为是人体维生素和微量元素的重要来源。近5年来,科学家惊奇地发现,蔬菜中存在的、以前认为有害的化合物具有抗癌特性。随之,医学家建议人们要多吃富含胡萝卜素的蔬菜如:胡萝卜、西兰花、椰菜及菠菜等。 1995年...
...质量是防癌首要因素。 常欢笑 “笑一笑,十年少”。日本专家经过实验发现,癌症病人笑过之后,体内天然杀伤癌细胞的活性物质大大提高。 不偏食 偏食会造成人体营养不良,由于缺乏一些微量元素和维生素,降低了人体免疫力和细胞稳定性,从而易诱发癌症。故应...
...,对于其防癌作用的研究应该尽快进入临床试验阶段,以便得到一较为肯定的答案。除此之外,还有研究显示,被批准用于治疗骨质疏松的药物雷洛昔芬可以降低女性患子宫内膜癌的危险。有关专家同时指出,上述结果还都处于研究阶段,在作为癌症预防药上市之前还需要...
...北欧国家。西南临波罗的海。面积3370万平方千米。人口5098万(1994年)。首都赫尔辛基。大部分为丘陵和平原,冰蚀湖泊众多,有“千湖国”之称。大部分地区为亚寒带针叶林气候,冬季寒冷,夏季凉爽。四分之一土地在北极圈内,森林资源丰富。...
...进食富含维生素E的食物,可以使吸烟者的肺癌发病率大大降低。该研究所在报告中指出,富含维生素E的食物包括杏仁、榛子等干果以及全麦食品等。美国加州杏仁商会的一项研究证明,每天吃40粒杏仁,配合均衡的饮食,就可以满足人体对维生素E的需求。 芬兰...
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