...食品不加盐醋而五味全者,为蚶、为河蟹。河蟹至十月与稻梁俱肥,壳如盘大,坟起,而紫螯巨如拳,小脚肉出,油油如螾愆。掀其壳,膏腻堆积,如玉脂珀屑,团结不散,甘腴虽八珍不及。一到十月,余与友人兄弟辈立蟹会,期于午后至,煮蟹食之,人六只,恐冷腥,...
...湖田十月清霜堕,晚稻初香蟹如虎。扳罾拖网取赛多, 篾篓挑将水边货。纵横连爪一尺长,秀凝铁色含湖光。 蟛蜞石蟹已曾食,使我一见惊非常。买之最厌黄髯老, 偿价十钱尚嫌少。漫夸丰味过蝤蛑,尖脐犹胜团脐好。 充盘煮熟堆琳琅,橙膏酱渫调堪尝。一斗擘...
...湖田十月清霜堕,晚稻初香蟹如虎。扳罾拖网取赛多, 篾篓挑将水边货。纵横连爪一尺长,秀凝铁色含湖光。 蟛蜞石蟹已曾食,使我一见惊非常。买之最厌黄髯老, 偿价十钱尚嫌少。漫夸丰味过蝤蛑,尖脐犹胜团脐好。 充盘煮熟堆琳琅,橙膏酱渫调堪尝。一斗擘...
...烧存性研末,酒和丸如梧桐子大,每服50丸,白汤下,日服二次。(《濒湖集简方》)3.妇人产后枕疼:螃蟹不拘多少,用新瓦焙干,热烧酒服,良效。(《滇南本草》)【使用注意】外邪未清,脾胃虚寒及宿患风疾者慎用。【按语】蟹是秋令美食,生烹、盐腌、糟收、酒...
...10月是蟹肉肥美的季节,但要保证吃蟹健康还应听听专家的建议。昨天,北京中医医院王国玮副主任医师提醒人们:“吃螃蟹或大闸蟹时一定要蘸着姜末和醋。”他解释说,姜具有温中散寒和解毒的作用,而醋能祛除蟹肉的腥味。 蟹肉中含有丰富的蛋白质、烟碱素...
...皮肤病:特异蟹蛋白可产生大量组织胺,使胃肠道或全身出现过敏反应,如皮炎、湿疹、癣症等患者吃大闸蟹可使病情迁延难愈。 胃肠道疾病:大闸蟹性凉,如十二指肠溃疡、急慢性胃炎等患者属脾胃虚寒者应不吃或少吃,吃后容易引起腹痛、腹泻或消化不良等症。 ...
...重阳时以良乡酒配糟蟹等而尝之,最为甘美。良乡酒者,本产于良乡,近京师亦能造之。其味清醇,饮之舒畅,但畏热不能过夏耳。鸭儿广,梨属,形如木瓜,色如鸭黄,广者黄之转音也。柿子、山里红,其用尤多,皆京师应序之物也。 按,《寄园寄所寄》:明太祖微...
...目录 《中华本草》羊毛绒球蟹 ? 相关中药 ▲ 返回目录《中华本草》:羊毛绒球蟹 【出处】始载于《中国药用动物志》。 【拼音名】Yán?? Máo Rón?? Qiú Xiè 【英文名】Wool-Flocculus Crab 【别名】毛蟹...
...】蜘蛛有毒,凡落食上不可食,有毒故也。□凡蜂蝇虫蚁等多集食上,食之致□。【注】虫类有毒,凡虫集食上者,食之则致□。 目录 《医宗金鉴》食蟹中毒治之方 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《医宗金鉴》食蟹中毒治之方 紫苏煮汁饮之三升。紫苏子捣汁饮之亦良...
...中新社北京九月二日电(记者 曾利明)中国内地平均每二十一秒就有一人死于脑卒中(中风),每十二秒有一个新发病例;目前现存病人约达七百四十九万,每年直接医疗支出超过九十七亿元人民币。 北京市脑血管病抢救治疗中心主任、首都医科大学附属天坛医院...
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