...亏损型 [临床表现] 牙齿疏松摇动，牙龈溃烂萎缩，牙根显露，溃烂边缘微红肿，或有 头晕 耳鸣 、手足心热、腰疼，舌质微红，少苔，脉细数。 [食疗药膳] 1． 菠菜 乌鸡 骨汤：乌鸡骨1副， 枸杞子 30克， 淮山 30克， 玉竹 20克， 菠菜 100克，同煮汤，饮汤吃菜，每日2次。 2． 苁蓉 菟丝子 炖猪腰 ：猪腰2个， 肉苁蓉 60克， 菟丝 子30克...
...扎性味苦，微寒，有行气疏肝功效，可厚肠胃，令人能食。近代药理研究证实，八月扎对小鼠 肉瘤 180、肉瘤37能抑制活性。郁金功专活血行气解郁对肝癌血瘀气滞所引起的胸脘胁肋疼痛，有较好的止痛功效。现代抗癌药理研究结果表明，郁金热水提取物对小鼠肉瘤180（ 腹水 型）抑制率为61.7%；有研究报道，从郁金中首次发现的环氧倍半萜醇棗 姜黄 环氧 烯醇有一定的抗癌活性...
... ，心烦口疮，西洋参是很适宜的。乌骨鸡，滋阴养血，含有丰富的氨基酸和脂肪酸; 香菇 清新除油腻， 陈皮 理气开胃;略加蜜枣，可以和中补益。本食疗适宜长期熬夜，阴液耗散，神 疲乏 力， 口干 食少，头晕面黄者服食。 鳗鱼 山药粥 鳗鱼1条，剖开去内脏， 山药 、 粳米 各50克，各种调料适量。先将鳗鱼切片放入碗中，加入料酒、姜、葱、 食盐 调匀，与 山药 、 ...
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(一)调理阴阳营养观 分析历代食养与食疗著作不难看出，掌握阴阳变化规律，围绕调理阴阳进行食疗活动，使机体保持“阴平阳秘”，乃是传统营养学理论核心所在。正如《素问·至真要大论》所说：“谨察明阳之所在，以平为期”。理论认为，机体发生疾病，究其原因，皆由于阴阳失调之故。因此，养生、治疗与康复手段，和药物疗法、针灸、气功、按摩、导引等一样，都将调理阴阳作为基本原则。...
养肝 食疗方 鸭血鲫鱼白米粥 所谓补肝血食鸭血。鸭血性平，营养丰富，肝主藏血。取鸭血100克，鲫鱼100克，白米100克同煮粥服食，可养肝血，辅治贫血，也可帮助肝癌患者保肝。 红枣女贞子花生汤 原料：红枣20枚，花生仁30克，女贞子20克。制法：水煮，临睡前服。功效：红枣性味甘温，女贞子性味甘平,花生仁甘平。有柔肝养血、降低血清谷丙转氨酶之功。血清谷丙转氨酶...
疳积 桂枝 末3克。将鳝鱼去内脏，洗净切段，与上药煮粥，加少许盐或糖调味，食用，每日1剂。
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