...对中国的科学文化教育事业作出了很大贡献。 郭沫若生于公元1892年,卒于1978年6月12日,享年86岁。他的高龄,与长期坚持静坐和讲究科学饮食养生有着十分密切的关系。 静坐健身法 郭沫若的身体并不强健,幼年时曾患过一场重病,青年时期东渡日本留学又患过伤寒。然而郭老却享86岁高寿,个中奥秘何在?一个重要原因在于他数十年如一日地坚持静坐健身法,发挥了养生强身、...
老年人的饮食和营养摄取需要特别照顾,根据老年人的生理特性及各项营养需求,营养专家归纳出以下10项适用老年人的饮食原则,可作为安排年老父母饮食的参考。让家里的老年人在享受美食的同时吃出健康。 1. 少量多餐。以点心补充营养 老年人由于咀嚼及吞咽能力都比较差,往往一餐吃不了多少东西,而且进食时间又拖得很长。为了让老年人每天都能摄取足够的热量及营养,营养师建议,不...
在寒流突袭之际,老年人要想安然过冬,需牢记以下4招。 ●老年人关节不灵活,宜穿柔软面料衣物,不宜穿皮质衣物;内衣汗湿后应及时换洗;被褥要勤晒,且应穿长袖衣、长裤睡觉;注意用护套保护好关节部位。 ●人到冬季会胃口大开,建议老年人适当多吃肉,因为肉类含蛋白质高,能御寒。一般来说,虚寒体质(舌苔偏白、偏淡,很少口渴,食量较小,消化功能一般)的老年人适合吃 羊肉 、...
在诸 多饮 食中,主食、水果、蔬菜、水产品、豆制品和 茶 等6类饮食有助于老年人健康长寿。 日前,北京大学和中国老龄科研中心在一项中国老年健康长寿影响因素研究项目中发现,把杂粮作为主食的高龄老人其健康状况好于吃大米的高龄老人,而吃面粉的高龄老人其健康状况又好于吃杂粮的高龄老人。 研究发现,经常食用新鲜水果的高龄老人其健康状况好于不经常食用新鲜水果的高龄老人。...
过去,人们要花去数十亿美元用来保持体型、健康和长寿。现在,这一健康长寿的秘诀已经被发现,那就是14种超级食物。它们分别是豆类、越橘、椰菜、燕麦、柑桔、南瓜、鲑鱼、酱油、菠菜、茶类、蕃茄、火鸡、胡桃以及酸奶酪。美国医生建议,当你每周购物时记住购买这些食品,那么你一定会健康、长寿、美丽动人。 史蒂文·普拉特医生是食品和老龄化研究的权威人士,他说:“正确的饮食可以...
补肾益寿,理应在标本兼顾、综合调理的基础上,施以调补之法。如此,方能达到健康长寿,“度百岁乃去”。 寻求良好的延年益寿之法,以期达到健康长寿、无疾而终的目的,是历来人们的美好愿望。人们逐渐发现,肾与人的寿夭存亡有着密切的关系。肾强是生命旺盛之体现,肾虚是疾病多发之主因,肾衰是机体老化之根蒂,只有通过补肾才可达到延年益寿之目的。 古人指出,人生十岁,五脏始定,...
“三粥两糊”看似食材平常,实则具有较高的养生保健作用。 “行走坐卧任自然,三粥两糊伴长生”。这句诗,是对陈福堂老人饮食养生之法的高度概括。 今年93岁高龄的陈福堂老人家住辽南农村。老人一生务农,勤于耕耘。脾气和蔼,从容大度。尤值得一提的是,老人十分注重饮食养生,多年来,他一直遵循自己独创的“三粥两糊”饮食养生法。 “三粥”即 玉米 粥、 荞麦 粥、 绿豆粥 ...
有报道认为,老年人将膳食中热能减少1/3,适当提高营养素的质量,可使寿命延长1/3。热能要适应活动量的需要,其中提供热能的主食不宜吃太多,油脂也要控制,少吃动物脂肪。 营养专家认为,老年人为少患疾病,在饮食上应坚持以下六大原则: 一、热能 总热能不宜过高,随年龄增长而减少,若以30岁的热能供给为标准,40岁应减少3%,50岁应减少6%,60岁应减少9%,70...
早在我国《黄帝内经·素问》中就有记载,饮食有节是长寿的要诀之一,而饮食不节则导致早衰。现代研究证明,人的寿命与机体内的死亡激素有关,这种死亡激素源于脑垂体。 在动物实验的基础上,医学界曾部分切除 糖尿病 患者的脑垂体,患者的胶原纤维趋于年轻化,并使原来增厚的毛细血管与小动脉底膜变薄,从而增加了弹性,不仅运动活力增强,毛发再生,患者的视网膜病也得到缓解,并逐渐...
专家说,每个长寿老人的饮食都是比较特别的,尤其是在不同的季节所吃的食物是不一样的,眼下春季到了,为了老人的身体着想,应该多吃些葱,因为葱的营养价值是很高的。 下面就介绍一下春季老人吃葱的诸多好处: 1、葱含有的辣素具有很强的杀菌和抑制病毒功效,对 痢疾 杆菌和真菌的抑制能力更明显。 2、常吃葱有助消化功能,清除肠胃污垢,增强免疫力,能增强身体功效。 3、吃葱...
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